Des couteaux de table fabriqués dans la plus pure tradition française…
Créée en 1870 Par Etienne Fontanelle, la Coutellerie Au Sabot fait partie des plus anciennes marques de la coutellerie française. La nouvelle génération de la famille Sauzedde, perpétue ainsi ce savoir-faire de 6 siècles de coutellerie thiernoise. En 2010, la Coutellerie Au Sabot à célébré ses 140 ans.
Comptoirducouteau.fr a sélectionné pour vous cette marque d’excellence à la française (Label EPV), gage d’une réalisation artisanale, soignée et unique. Photo non-contractuelle
Conseils d’entretien
Manche Bois d’olivier et lame Acier Inoxydable : Ne pas passer au lave-vaisselle, bien sécher après le lavage.
Poids |
471 g |
Dimensions |
300 × 200 × 20 mm |
- Longueur totale du couteau : 210 mm
- Longueur manche : 100 mm
- Longueur lame : 110 mm
- Type de lame : Acier inoxydable X46Cr13*
- Manche : Bois d’olivier
- Coffret : carton noir
*Acier Inoxydable XC46Cr13 : L’inox X46Cr13 l’acier de coutellerie inox par excellence. Le X46Cr13, communément appelé Z40 en France est l’acier inoxydable le plus utilisé en coutellerie. Son taux de carbone de 0,46% lui permet d’obtenir une dureté suffisante pour un usage courant tout en obtenant des résultats correctes en termes de résistance à la corrosion.
Analyse chimique : 14% de chrome – 0,46% de carbone – 0,3% de silicium – 0,35% de manganèse.
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Ravie
Très jolis couteaux conformes à la photo
Très bien
Coupe très bien
les couteaux sont beaux et correspondent exactement a la description. Le manche en bois d olivier est un peu plus clair que la photo.
tres belle lame.
c est pour offrir a Noel .
j espere qu ils plairont