Dans ce blog du couteau, vous trouverez plusieurs types d'articles, pour découvrir son histoire, ses histoires de passionnés, ses légendes, comment l'entretenir et le choisir… Nous traiterons aussi de sa règlementation vis-à-vis de la loi.
Il y a tant de choses à dire sur le couteau, l'histoire de la coutellerie prend sa source aux confins des âges. Nous n'avons pas l'ambition de faire de ce blog une encyclopédie exhaustive, mais de vous transmettre un peu de notre passion, pour profiter pleinement de cet objet magnifique…
Les couteaux de poche français, qu’ils soient traditionnels, régionaux ou néo-régionaux, se déclinent en une multitude de formes de lames. Chaque forme de lame de couteau français possède son histoire,
La Bretagne et la mer sont indissociables. Depuis toujours, les marins bretons s’appuient sur des outils robustes et polyvalents, dont le plus emblématique reste sans aucun doute le couteau breton.
Le manche en bois d’un couteau n’est pas seulement un élément fonctionnel, mais aussi une pièce maîtresse qui reflète l’artisanat et l’élégance de l’outil. Cependant, sans soins appropriés, le bois
Les couteaux de poche sont des outils polyvalents, appréciés pour leur praticité au quotidien. Que ce soit pour des activités en plein air, des tâches domestiques ou des situations d’urgence,
En Bref… Comprendre la RouilleLa rouille est une réaction électrochimique naturelle du fer en présence d’humidité et d’oxygène, qui affaiblit la lame et altère son apparence, même sur des aciers
En Bref… Le choix du manche est souvent négligé lorsque l’on sélectionne un couteau, mais il joue un rôle essentiel dans l’expérience utilisateur. Outre son esthétique, il détermine la prise
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En Bref Le couteau Laguiole, icône de l’artisanat français, est mondialement reconnu pour son élégance et sa qualité. Cependant, un fait surprenant pour beaucoup est que les “vrais” couteaux Laguiole
En Bref… L’histoire de la coutellerie est aussi vieille que celle de l’humanité. De la pierre aux métaux précieux, les matériaux ont évolué, mais le goût pour les objets uniques
En Bref… Dans le cadre d’un dîner formel, savoir comment manier correctement les couteaux de table est aussi important que le plat que vous savourez. C’est une compétence souvent sous-estimée,
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En Bref… Acquérir un couteau Le Thiers®, c’est s’assurer d’acheter un couteau qui est obligatoirement fabriqué par un artisan dont la société est située dans le Bassin Coutelier de Thiers.
En Bref… Un couteau est un cadeau pratique et utile dans la vie de tous les jours. Et si nous parlons d’objets de collection, cela devient un cadeau inestimable pour
Le choix d’un set de couteaux de table n’est pas une chose facile, surtout que les critères varient selon les personnalités, les modes de vie, les goûts et le budget
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En Bref : Le Cardinal Richelieu et l’Évolution du Couteau de Table Cette évolution historique reflète à la fois le souci de sécurité et de civilité à table, tout en
Le destin tragique du Titanic laisse derrière lui des trésors enfouis… Le 15 avril 1912, le RMS Titanic a coulé dans l’Atlantique Nord après avoir heurté un iceberg, tuant 1
Le Garonnais est un couteau rare. Souvent confondu avec son cousin le pradel, il existe pourtant une différence fondamentale entre les deux : la forme du manche. Si celui du
Face à la rudesse des éléments, on a toujours besoin d’un couteau dans sa poche. Cette maxime est particulièrement vraie dans les Alpes, région montagneuse, grandiose et sévère, là où
Offrir un couteau : Mythes et superstition ; Il existe une coutume selon laquelle tout objet tranchant ne s’offre pas sous peine de couper l’amitié, ou l’amour ! Entre la
Son origine est anglaise, mais c’est en France qu’il fut nommé London ! (prononcez London à la française), ce couteau des mers rendait de fiers services aux marins bretons pour
En Bref… Taille de lame et légende urbaine : Contrairement aux idées reçues, la largeur de la paume de la main n’a aucune valeur légale pour déterminer la légalité du
En Bref Pour entretenir un couteau pliant, il est nécessaire de prendre quelques précautions, même si cela n’est pas compliqué. Un couteau de qualité fabriqué de manière artisanale mérite toute
