Couteau l’Occitan : La Provence au creux de la main…
Fabriqué en Corrèze
L’Occitan est un couteau pliant régional emblématique de la coutellerie Eustache, établie à Brive-la-Gaillarde en Corrèze depuis 1995. Il rend hommage à la culture et à l’identité occitanes.
Sa conception se distingue notamment par sa mouche (l’extrémité du ressort au dos du manche), qui est forgée en forme de Croix Occitane, un symbole fort de la région. Cette mouche et le ressort sont souvent forgés d’une seule pièce, témoignant d’un savoir-faire coutelier traditionnel.
2 modèle(s) Occitan en stock
Ces produits sont en stock et seront expédiés sous 3 jours ouvrés.
-
Occitan
Couteau Occitan – Manche Olivier, 1 mitre Ressort Croix Occitane Forgée
Ce couteau Occitan signé Eustache incarne l’esprit du Sud : une ligne épurée, une croix occitane forgée dans le ressort et un manche en bois d’olivier aux veinures uniques. Léger en poche, chaleureux en main, c’est un compagnon idéal pour le quotidien, du casse-croûte sur le pouce aux repas entre amis. Sa lame en acier inox 440C offre un excellent compromis entre tenue de coupe et facilité d’affûtage. Le couteau est monté sur un cran forcé traditionnel, avec une mitre inox mat qui apporte une touche contemporaine tout en protégeant l’avant du manche. Un beau couteau de poche régional, à offrir ou à s’offrir. Doté d’une bonne sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer une pression volontaire sur la lame et reste bien maintenu en position ouverte par la force de son ressort.
- Longueur du manche : env. 11 cm, lame : env. 10 cm
- Lame en acier inox 440C
- Manche en bois d’olivier sélectionné
- Mitre en inox mat, finition sobre et moderne
- Ressort guilloché orné de la croix occitane
- Couteau entièrement ajusté et monté à la main chez Eustache (Brive)
Photo non-contractuelle
SKU: 1454 -
Occitan
Couteau Occitan Liner – Olivier, Ressort Croix Occitane Forgée
Le couteau Occitan Liner signé Eustache est la version moderne du couteau régional occitan : même silhouette élégante, même croix occitane emblématique… mais avec un système liner lock et une ouverture une main pensée pour un usage quotidien. Son manche en bois d’olivier, chaleureux et veiné, offre une excellente prise en main, tandis que sa lame en acier inox 440C assure un tranchant durable pour toutes les petites tâches du quotidien.
Grâce à son ergot de pouce, l’Occitan Liner s’ouvre et se referme facilement d’une seule main. Le liner lock bloque fermement la lame en position ouverte, offrant un haut niveau de sécurité. Un couteau de poche à la fois pratique et élégant, parfait pour les amateurs de couteaux régionaux qui veulent un compagnon de tous les jours.- Longueur fermée : env. 11,5 cm/li>
- Lame inox 440C, env. 10–10,5 cm, épaisseur env. 3 mm
- Système liner lock (blocage interne de la lame)
- Ouverture une main par ergot de pouce
- Manche en bois d’olivier monté sur platines inox
- Ressort guilloché orné de la croix occitane
- Fabrication artisanale Eustache, montage et ajustage à la main
Photo non-contractuelle
SKU: 3454
Différentes versions du couteau L'Occitan
L'Occitan est proposé en différentes versions (Classique et Liner) mais il conserve son identité :
- Sa lame est généralement en acier inoxydable (comme l'acier Alenox ou 440C), offrant un bon compromis entre tenue de coupe et facilité d'entretien.
- Le manche est souvent réalisé avec des matériaux nobles et variés, tels que le bois d'Olivier, l'Ébène, le Pistachier ou la Corne, assurant à chaque couteau un caractère unique et une élégance certaine.
- Le modèle classique est à cran forcé avec un axe de butée pour préserver le fil de la lame. Il mesure environ 20 cm ouvert pour une lame de 10 cm.
L'Occitan est un couteau de poche qui allie l'authenticité d'un régional au raffinement des finitions (ressort guilloché en option), faisant de lui un compagnon de tous les jours, à la fois pratique, durable et porteur d'histoire.