Couteau Le Thiers® Bi-Matières : Phacochère / Bouleau de Finlande

(1 avis client)

Le Thiers© en bois de bouleau Finlandais et dent de phacochère, par Le Fidèle, le couteau pliant artisanal dont la fabrication est régie sous la jurande des couteliers Thiernois.

Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate.

Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).

  • Taille du manche : 12 cm
  • Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
  • Entièrement ajusté et guilloché à la main (ressort et lame)

Photo non-contractuelle

Disponibilité:

Dernier modèle disponible !

189,90 

Dernier modèle disponible !

Une question sur cet article ? 09 72 61 20 77

Expédition sous 24/48h
(jours ouvrés)

Le couteau pliant le Thiers Bi-matières : Bois de Bouleau de Finlande et dent de phacochère

couteau le thiers manche en bouleau de Finlande et phacochère, lame et ressort guilloches vue profilcouteau le thiers manche en bouleau finlandais et dent phacochère, lame et ressort guilloches vue profil

coutellerie le fidèleCréée en 1991 Par Isabelle et Yvan Boitel, la Coutellerie Le Fidèle fait partie des marques de la coutellerie française réputées pour la qualité de fabrication artisanale du légendaire couteau “Le Laguiole”. Ses modèles comme “Le Dodu”, “Laguiole mitre alu” ou ses “Platines retournées” ont su se démarquer de la concurrence par leur innovation et leur originalité.

Depuis 2008, la relève est bien là ! C’est leur fils, Thomas Boitel, aux commandes de l’entreprise, qui insuffle un vent nouveau dans la coutellerie par ses créations originales et le choix audacieux des matériaux. Cet artisan méticuleux met au premier plan le travail de qualité afin de conserver l’authenticité de la coutellerie artisanale.

Il innove également avec ses modèles “Gravures” et “Marqueteries” obtenus grâce au laser profond, issu d’une technologie de pointe dont Le Fidèle fut la première coutellerie à s’équiper.

Conseils d’entretien de votre couteau Le Thiers

Conseils d’entretien

La durée de vie d’un couteau dépend de l’entretien que l’on saura lui apporter dès son acquisition. Cet entretien varie selon les matériaux composant le couteau.

Le bois de bouleau finlandais

L’essence de bouleau de Finlande est un matériau noble, mais cependant il reste fragile. Un minimum de soin doit lui être conféré pour qu’il dure longtemps. Ne laissez jamais votre couteau en milieu humide, sinon vous risquez quelques inconvénients et notamment le gonflement du manche. Si toutefois il est mouillé, essuyez-le sans attendre. Si le couteau reste dans votre poche, la chaleur du corps empêche toute reprise d’humidité. L’âge marque le bois de traces inesthétiques, ainsi périodiquement il faut nourrir le bois avec de l’huile de lin ou de l’huile d’olive.

L’insert en ivoire de phacochère (Phacochoerus aethiopicus)

Le Phacochère est le cousin africain du sanglier et n’est pas une espèce menacée. Pour réaliser ce couteau d’exception, l’artisan a utilisé la dent brute, ce qui implique souvent des fentes apparentes, témoin de son authenticité. L’émail de phacochère est une matière noble qui doit être entretenue comme un très bon cuir. Si au fil du temps, l’émail du manche de ce couteau de poche perds de son brillant, rien de plus simple :
Pour le réhydrater et le nourrir, il suffit d’appliquer une lotion pour bébé ou d’une crème hydratante sur le manche. Dans ce cas, attendez qu’il sèche avant de le ranger de nouveau dans son étui.

La lame

La durée de vie d’un couteau dépend de l’entretien que l’on saura lui apporter dès son acquisition. Cet entretien varie selon les matériaux composant le couteau.

  • Acier inoxydable : Après utilisation, un rinçage à l’eau claire de la lame, ensuite il est nécessaire de l’essuyer au chiffon. De temps en temps, il est bon de lubrifier la lame et le mécanisme.

 

UGS : T12PL2BST-BF-PH Catégorie :
MPN: T12PL2BST-BF-PH
Marque :Comptoir du Couteau
Poids 200 g
Dimensions 110 mm
  • Type de lame : Acier inoxydable Sandvik 12C27*
  • Manche : Bois de bouleau Finlandais et dent de phacochère

*Acier Inoxydable Sandvik 12C27 : Sandvik fait partie du cercle très étroit des producteurs d’acier inoxydable trempant pour la fabrication de lames de rasoirs ou autres lames de scalpels chirurgicaux.

Analyse chimique : 13,5% de chrome – 0,60% de carbone – 0,4% de silicium – 0,4% de manganèse.

1 avis pour Couteau Le Thiers® Bi-Matières : Phacochère / Bouleau de Finlande

5,0
Basé sur 1 avis
5 étoiles
100
100%
4 étoiles
0%
3 étoiles
0%
2 étoiles
0%
1 étoile
0%
Affichage de 1 sur 1 avis (5 étoiles). Voir 1 avis
1-1 of 1 review
  1. Très beau couteau très satisfait de mon achat

Ajouter un avis
Currently, we are not accepting new reviews

Une question sur ce produit ?

Laissez-nous un message en remplissant le formulaire ci-dessous. Nous serons heureux de répondre à vos questions !

    Rappelez moi
    +
    Rappelez moi!
    Vérifié indépendamment
    567 avis