Couteau Alpin Sécurisé Bouleau de Finlande

(3 avis client)

Le Couteau Alpin, le couteau des montagnards parfois appelé le Savoyard est réputé par son ressort à pompe flexible, permettant de garder la lame en position ouverte, breveté par Jean Brunel. Pour fermer le couteau il suffit d’appuyer sur le ressort visible au-dessus du pan coupé du manche pour que la lame se débloque.

Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), plein manche en bois de Bouleau de Finlande lui confère un aspect classique.

Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne s’ouvre pas en position fermée.

  • Taille du manche : 10 cm
  • Sécurité : Blocage de la lame en position ouverte
  • Entièrement ajusté à la main

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Le couteau Alpin est sécurisé grâce à un ingénieux ressort flexible…

Couteau Alpin Sécurisé bouleau de Finlande
© COMPTOIRDUCOUTEAU.FR

label epvCréée en 1870 Par Etienne Fontanelle, la Coutellerie Au Sabot fait partie des plus anciennes marques de la coutellerie française. La nouvelle génération de la famille Sauzedde, perpétue ainsi ce savoir-faire de 6 siècles de coutellerie thiernoise. En 2010, la Coutellerie Au Sabot à célébré ses 140 ans.

Comptoirducouteau.fr a sélectionné pour vous cette marque d’excellence à la française (Label EPV), gage d’une réalisation artisanale, soignée et unique.
Photo non-contractuelle : la matière naturelle du manche, travaillée artisanalement est par essence même, unique et confère à chaque couteau sa valeur intrinsèque.

Méthode pour fermer un couteau Alpin sécurisé ?

fermer couteau alpin sécurisé
Pour fermer le couteau, on appuie sur le ressort pour débloquer la lame.

Conseils d’entretien d’un couteau Alpin de poche

La durée de vie de votre couteau Alpin dépend de l’entretien que vous saurez lui apporter dès son acquisition. Cet entretien varie selon les matériaux composant le couteau.

Le bois

Le bois de bouleau de Finlande est un matériau noble, mais cependant il reste fragile. Un minimum de soin doit lui être conféré pour qu’il dure longtemps. Ne laissez jamais votre couteau Alpin en milieu humide, sinon vous risquez d’avoir quelques inconvénients et notamment le gonflement du manche. Si toutefois il est mouillé, essuyez-le sans attendre. Si le couteau reste dans votre poche, la chaleur du corps empêche toute reprise d’humidité. L’âge marque le bois de traces inesthétiques, ainsi périodiquement il faut nourrir le bois avec de l’huile de lin ou de l’huile d’olive.

La lame

Acier inoxydable : Après utilisation, un rinçage de la lame de votre couteau Alpin en acier inoxydable Trempé Sandvik 12C27, avant de l’essuyer avec un chiffon propre et sec. De temps en temps, il est bon de lubrifier la lame et le mécanisme.

UGS : 228 059 Catégorie :
MPN :228059
Marque :Comptoir du Couteau
Poids 200 g
Dimensions 100 mm
  • Lame : Acier inoxydable trempé Sandvik 12C27*
  • Manche : Bois Bouleau de Finlande
  • Mitre : Acier inoxydable

Lame acier inoxydable Sandvik 12C27 : Sandvik fait partie du cercle très restreint des producteur d’acier inoxydable trempant pour la fabrication de lames de rasoir et autres scalpels chirurgicaux.

Analyse chimique : 13,5% de chrome – 0,6% de carbone – 0,4% de silicium – 0,4% de manganèse

 

3 avis pour Couteau Alpin Sécurisé Bouleau de Finlande

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Affichage de 2 sur 3 avis (5 étoiles). Voir tous les 3 avis
1-3 de 3 avis
  1. couteau leger, fermant assez dur.

  2. Magnifique je n’avais pas encore de couteau avec manche en bouleau de Finlande.

  3. J’ai découvert le bouleau de Finlande

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