London Plein Manche en Os Stabilisé

Voici le London dans une version Atypique et Premium, hommage aux marins bretons qui rapportaient de leurs escales, matériaux exotiques pour fabriquer ou customiser leurs couteaux. Le manche est en os de chameau stabilisé, issu de trouvailles en ports lointains et transformé en épaisseur pleine, offrant une densité unique, durable et imperméable — teinté subtilement selon les nuances naturelles de l’os. Le ressort et la lame sont guillochés à la main, pour un rendu artisanal raffiné. Une idée cadeau originale, à offrir à ceux qui aiment l’histoire autant que la belle matière. La forme de la lame dite “pied de mouton” (extrémité arrondie) était requise à bord pour la sécurité collective — une tradition active jusqu’au début du XXᵉ siècle. Elle est ici montée sur un cran forcé, en acier inoxydable Sandvik 12C27 trempé, assurant précision et robustesse au quotidien.

  • Taille du manche : ~11 cm
  • Système de sécurité à cran forcé (ouvert/fermé volontaire uniquement)
  • Guillochage main sur lame et ressort : chaque pièce est unique
  • Entièrement ajusté à la main : affûtage et fonctionnement réglés unitairement

Photo non contractuelle : l’évocation du matériau, la nuance de l’os, le guillochage peuvent varier naturellement.

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Le couteau de marin breton qui porte les traces des grands voyages

couteau de poche breton, le London, plein manche os de chameau
couteau de poche breton, le London, plein manche os de chameau vue de dessus

coutellerie le fidèle

Créée en 1991 Par Isabelle et Yvan Boitel, la Coutellerie Le Fidèle fait partie des marques de la coutellerie française réputées pour la qualité de fabrication artisanale du légendaire couteau “Le Laguiole”. Ses modèles comme “Le Dodu”, “Laguiole mitre alu” ou ses “Platines retournées” ont su se démarquer de la concurrence par leur innovation et leur originalité.

Depuis 2008, la relève est bien là ! C’est leur fils, Thomas Boitel, aux commandes de l’entreprise, qui insuffle un vent nouveau dans la coutellerie par ses créations originales et le choix audacieux des matériaux. Cet artisan méticuleux met au premier plan le travail de qualité afin de conserver l’authenticité de la coutellerie artisanale.

Il innove également avec ses modèles “Gravures” et “Marqueteries” obtenus grâce au laser profond, issu d’une technologie de pointe dont Le Fidèle fut la première coutellerie à s’équiper.

Garantie d’entretien minimal & longue durée

Nettoyage sans excès d’eau
Un simple rinçage rapide à l’eau claire suffit si le manche entre en contact avec du sel ou de l’eau de mer. Pas besoin de trempage : un passage prolongé pourrait fragiliser la résine stabilisante.

Essuyage immédiat
Sécher soigneusement la lame et surtout le manche à l’aide d’un chiffon doux. L’os stabilisé conserve sa brillance mais supporte mal l’humidité stagnante.

Aucun traitement sur le manche
Évitez les huiles, crèmes ou produits gras : l’os stabilisé ne nécessite pas de réhydratation. L’usage de produits organiques peut altérer sa teinte ou l’éclat de la résine.

Lubrification minimale du mécanisme
Une goutte d’huile fine (camélia, silicone alimentaire) sur l’axe pivot la mécanique, sans toucher le manche, suffit une ou deux fois par an.

Affûtage adapté & entretien doux
Pour maintenir le tranchant : pierre fine ou fusil inox tous 2–3 ans selon l’usage. Le guillochage main (ressort et lame) se corrige aisément en atelier Le Fidèle si besoin, pour conserver la symétrie d’origine.

Stockage tempéré et protégé
Conservez le couteau dans un environnement sec (5–35 °C), idéalement enveloppé dans un papier de soie ou étui textile, à l’abri du cuir qui retient l’humidité — la lumière directe ou les sources de chaleur peuvent ternir la matière à terme.

UGS : LPMOS Catégorie :
MPN :LPMOS
Marque :Comptoir du Couteau

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