Couteau Le Thiers® Plein Manche Olivier

Le Thiers© plein manche par Le Fidèle en bois d’olivier, le couteau artisanal dont la fabrication est régie sous la jurande des couteliers Thiernois. Le voici dans sa version classique et intemporelle

Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate.

Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).

  • Taille du manche : 12 cm
  • Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
  • Entièrement ajusté et guilloché à la main (ressort)

Photo non-contractuelle

Disponibilité:

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86,90 

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Le Thiers plein manche en olivier, un classique intemporel…

couteau le thiers plein manche en olivier ressort guillochescouteau Le Thiers olivier plein manche ressort guilloché vue dessus

coutellerie le fidèleCréée en 1991 Par Isabelle et Yvan Boitel, la Coutellerie Le Fidèle fait partie des marques de la coutellerie française réputées pour la qualité de fabrication artisanale du légendaire couteau “Le Laguiole”. Ses modèles comme “Le Dodu”, “Laguiole mitre alu” ou ses “Platines retournées” ont su se démarquer de la concurrence par leur innovation et leur originalité.

Depuis 2008, la relève est bien là ! C’est leur fils, Thomas Boitel, aux commandes de l’entreprise, qui insuffle un vent nouveau dans la coutellerie par ses créations originales et le choix audacieux des matériaux. Cet artisan méticuleux met au premier plan le travail de qualité afin de conserver l’authenticité de la coutellerie artisanale.

Il innove également avec ses modèles “Gravures” et “Marqueteries” obtenus grâce au laser profond, issu d’une technologie de pointe dont Le Fidèle fut la première coutellerie à s’équiper.

Conseils d’entretien de votre couteau Le Thiers

La durée de vie de votre couteau le Thiers en corne de buffle, dépend de l’entretien que vous saurez lui apporter dès son acquisition. Cet entretien varie selon les matériaux composant le couteau.

Le Bois d’olivier

Le bois d’olivier est un matériau noble, mais cependant elle reste fragile. Un minimum de soin doit lui être conféré pour qu’elle dure longtemps. Ne laissez jamais votre couteau en milieu humide, sinon vous risquez d’avoir quelques inconvénients et notamment la déformation du manche. Si toutefois il est mouillé, essuyez-le sans attendre. Si le couteau reste dans votre poche, la chaleur du corps empêche toute reprise d’humidité.

La lame

  • Acier inoxydable : Après utilisation, un rinçage à l’eau claire de la lame, ensuite il est nécessaire de l’essuyer au chiffon. De temps en temps, il est bon de lubrifier la lame et le mécanisme.
UGS : T12PLOL Catégorie :
MPN :T12PLOL
Marque :Comptoir du Couteau
Poids 200 g
Dimensions 110 mm
  • Type de lame : Acier inoxydable Sandvik 12C27*
  • Manche : Olivier
  • Mitre : Acier Inoxydable ciselée

*Acier Inoxydable Sandvik 12C27 : Sandvik fait partie du cercle très étroit des producteurs d’acier inoxydable trempant pour la fabrication de lames de rasoirs ou autres lames de scalpels chirurgicaux.

Analyse chimique : 13,5% de chrome – 0,60% de carbone – 0,4% de silicium – 0,4% de manganèse.

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