couteau pliant camembert

Le Camembert®: l’authenticité normande réinventée

Fabriqué en France

Le couteau Le Camembert incarne l’alliance parfaite entre le patrimoine gastronomique normand et l’art de la coutellerie française. Créé en 2006 par Guy Vialis, ce couteau pliant célèbre la richesse culturelle de la Normandie tout en bénéficiant d’une fabrication artisanale d’exception. Que vous soyez collectionneur, amateur de gastronomie ou passionné d’artisanat, Le Camembert saura vous séduire par son design élégant et sa fonctionnalité remarquable.

5 modèle(s) Le Camembert® en stock

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Histoire et Origines du Couteau Le Camembert

Une Création Néo-Régionale Unique

Né en 2006 dans les ateliers de la Coutellerie Artisanale à Sauveterre-de-Rouergue, le couteau Le Camembert est une œuvre originale de Guy Vialis, coutelier reconnu pour sa capacité à fusionner les traditions régionales françaises avec un savoir-faire coutelier raffiné. Bien que fabriqué en Aveyron, ce couteau rend un hommage vibrant à la Normandie et à son célèbre fromage, le camembert, symbolisant ainsi une rencontre harmonieuse entre deux terroirs français.

Hommage à Marie Harel

Le design du couteau Le Camembert est enrichi par la représentation de Marie Harel, figure emblématique à qui l'on attribue l'invention du camembert dans le village éponyme de l'Orne. Cette gravure sur la lame, représentant Marie Harel avec sa coiffe traditionnelle normande, confère au couteau une dimension culturelle profonde et un lien fort avec le patrimoine normand.

Caractéristiques Techniques et Artisanat d'Excellence

Conception Robuste et Esthétique Épurée

Le couteau Le Camembert se distingue par sa lame de 8 cm en acier inoxydable 12C27, réputé pour sa résistance à la corrosion et sa capacité à maintenir un tranchant optimal. La pointe légèrement relevée de la lame et le système de fermeture à cran forcé assurent une utilisation sécurisée et polyvalente, idéale pour les activités en plein air ou les dégustations gastronomiques.

Manche Confortable et Matériaux Nobles

Avec un manche de 11 cm, le couteau offre une prise en main ergonomique. Initialement proposé en bois de buis, rappelant la teinte crémeuse du fromage, Le Camembert est désormais disponible en diverses essences de bois nobles telles que l'olivier, l'ébène, le pistachier ou le noyer, permettant à chacun de choisir un modèle selon ses préférences esthétiques.

Un Objet Symbolique et Fonctionnel

Plus qu'un Simple Couteau

Au-delà de sa fonctionnalité, Le Camembert est un véritable symbole du patrimoine français, célébrant l'art de vivre et la gastronomie. Livré dans une boîte en bois rappelant les célèbres coffrets de camembert, ce couteau constitue un cadeau original et chargé d'histoire, idéal pour les passionnés de culture régionale et d'artisanat.

Conseils d'Entretien du Couteau Le Camembert

Préserver la Beauté et la Fonctionnalité

  • Nettoyage : Après chaque utilisation, essuyez la lame avec un chiffon doux et sec pour éviter l'apparition de taches.

  • Lubrification : Appliquez périodiquement une fine couche d'huile sur la lame et le mécanisme pour assurer un fonctionnement fluide.

  • Stockage : Conservez le couteau dans un endroit sec, à l'abri de l'humidité, pour préserver l'intégrité du bois du manche et de la lame.

Le Camembert®
on répond à toutes vos questions

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Quelle est l'origine du couteau Le Camembert ?

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Pourquoi le couteau porte-t-il le nom "Le Camembert" ?

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Le couteau Le Camembert est-il adapté à la découpe du fromage ?

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Le couteau Le Camembert est-il livré dans un emballage spécifique ?

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Existe-t-il des éditions limitées du couteau Le Camembert ?

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Qui est Guy Vialis et quelle est son histoire ?

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Quels sont les couteaux emblématiques créés par Guy Vialis ?

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Qu'est devenue l'entreprise fondée par Guy Vialis ?

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