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Couteau Laguiole® Lame Damasée Loupe de Genévrier Guilloché Main

Le Laguiole lame damas, un couteau pour les amateurs de pièces d’exception. Son manche est en loupe de genévrier au parfum inimitable est d’une grande beauté, en hommage à l’origine de ce couteau mythique. Son ressort est forgé à la main, dont l’abeille est indissociable. Doté d’une lame damas inoxydable aux motifs “œil d’odin”. Un cadeau de choix pour le collectionneur.

Livré dans un coffret en chêne accompagné d’un certificat de garantie.

Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).

  • Taille du manche : 12 cm
  • Lame damas (2 aciers forgés et pliés)
  • Ressort forgé à la main
  • Livré dans son coffret chêne

Photo non-contractuelle

Disponibilité:

En stock

409,90 

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en livraison Colissimo Relais Poste

Dans le point de retrait de votre choix à sélectionner au moment de la commande.

Le Laguiole Damas, manche en bois de Loupe de genévrier, un magnifique couteau pour collectionneur…

 

couteau laguiole lame damassée manche en loupe de genévrier ressort et abeille forgés à la main

 

label epvCréée en 1870 Par Etienne Fontanelle, la Coutellerie Au Sabot fait partie des plus anciennes marques de la coutellerie française. La nouvelle génération de la famille Sauzedde, perpétue ainsi ce savoir-faire de 6 siècles de coutellerie thiernoise. En 2010, la Coutellerie Au Sabot à célébré ses 140 ans.

Comptoirducouteau.fr a sélectionné pour vous cette marque d’excellence à la française (Label EPV), gage d’une réalisation artisanale, soignée et unique.
Photo non-contractuelle : la matière naturelle du manche, travaillée artisanalement est par essence même, unique et confère à chaque couteau sa valeur intrinsèque.

Conseils d’entretien

L’essence de loupe de genévrier

Le bois en loupe de genévrier de votre Laguiole damas est un matériau noble, mais cependant il reste fragile. Un minimum de soin doit lui être conféré pour qu’il dure longtemps. Ne laissez jamais votre couteau en milieu humide, sinon vous risquez d’avoir quelques inconvénients et notamment le gonflement du manche. Si toutefois il est mouillé, essuyez-le sans attendre. Si le couteau reste dans votre poche, la chaleur du corps empêche toute reprise d’humidité. L’âge marque le bois de traces inesthétiques, ainsi périodiquement il faut nourrir le bois avec de l’huile de lin ou de l’huile d’olive.

La lame damas

La durée de vie d’un couteau dépend de l’entretien que l’on saura lui apporter dès son acquisition. Cet entretien varie selon les matériaux composant le couteau.
Acier inoxydable : Après utilisation, un rinçage à l’eau claire de la lame damas, ensuite il est nécessaire de l’essuyer au chiffon. De temps en temps, il est bon de lubrifier la lame damas et le mécanisme.

La mitre

En acier inoxydable, la mitre de votre couteau ne demande pas de soin particulier.

UGS : 102 595 Catégories : ,
MPN: 102595
Marque :Comptoir du Couteau
Poids 400 g
Dimensions 120 mm
  • Type de lame : Damas Acier inoxydable Sandvik 12C27*
  • Manche : Loupe de genévrier
  • Mitre : Acier Inoxydable

*Acier Inoxydable Sandvik 12C27 : Sandvik fait partie du cercle très étroit des producteurs d’acier inoxydable trempant pour la fabrication de lames de rasoirs ou autres lames de scalpels chirurgicaux.

Analyse chimique : 13,5% de chrome – 0,60% de carbone – 0,4% de silicium – 0,4% de manganèse.

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