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Couteaux Damas
Couteau Le Thiers® Damas Ivoire de Phacochère Guilloché Main
Le Thiers® lame damas, le couteau emblématique de la région Auvergne pour les amateurs de pièces d’exception. Son manche en ivoire de phacochère de toute beauté, son ressort est forgé et guilloché à la main. Doté d’une lame damas inoxydable aux motifs “œil d’odin”. Un cadeau de choix pour le collectionneur.
Le Phacochère Phacochoerus aethiopicus, est le cousin africain du sanglier et n’est pas une espèce menacée. Seules les défenses les plus grandes permettent de faire un plein manche. L’Ivoire de Phacochère est parfois teinté de nuances et comporte des irrégularités naturelles, surtout lorsqu’il est utilisé brut.
Le Thiers phacochère damassé est livré dans un coffret en chêne accompagné d’un certificat de garantie.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Lame damas (2 aciers forgés et pliés)
- Ressort guilloché à la main
- Livré dans son coffret chêne
Photo non-contractuelle
Disponibilité:
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Le Thiers lame Damasée en Ivoire de Phacochère, un couteau d’exception pour collectionneur…
Créée en 1870 Par Etienne Fontanelle, la Coutellerie Au Sabot fait partie des plus anciennes marques de la coutellerie française. La nouvelle génération de la famille Sauzedde, perpétue ainsi ce savoir-faire de 6 siècles de coutellerie thiernoise. En 2010, la Coutellerie Au Sabot à célébré ses 140 ans.
Comptoirducouteau.fr a sélectionné pour vous cette marque d’excellence à la française (Label EPV), gage d’une réalisation artisanale, soignée et unique.
Photo non-contractuelle : la matière naturelle du manche, travaillée artisanalement est par essence même, unique et confère à chaque couteau sa valeur intrinsèque.
Conseils d’entretien
L’ivoire de phacochère
L’ivoire de phacochère est une matière noble et vivante, elle demande un peu d’attention. Un minimum de soin doit lui être conféré pour que l’ivoire garde longtemps sa patine brillante. Si il perd de son aspect brillant, hydrater le manche pour le nourrir avec une lotion de peau pour bébé ou une autre crème de soin hydratant. Évitez de laisser le couteau dans son étui en cuir, suivant le traitement du cuir, il peu oxyder et tacher l’ivoire.
La lame damas
La durée de vie d’un couteau dépend de l’entretien que l’on saura lui apporter dès son acquisition. Cet entretien varie selon les matériaux composant le couteau.
Acier inoxydable : Après utilisation, un rinçage à l’eau claire de la lame damas, ensuite il est nécessaire de l’essuyer au chiffon. De temps en temps, il est bon de lubrifier la lame damas et le mécanisme.
La mitre
En acier inoxydable, la mitre de votre couteau ne demande pas de soin particulier.
| Poids | 400 g |
|---|---|
| Dimensions | 120 mm |
- Type de lame : Damas Acier inoxydable Sandvik 12C27*
- Manche : Ivoire de phacochère
- Mitre : Acier Inoxydable
*Acier Inoxydable Sandvik 12C27 : Sandvik fait partie du cercle très étroit des producteurs d’acier inoxydable trempant pour la fabrication de lames de rasoirs ou autres lames de scalpels chirurgicaux.
Analyse chimique : 13,5% de chrome – 0,60% de carbone – 0,4% de silicium – 0,4% de manganèse.
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Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Lame damas (2 aciers forgés et pliés)
- Ressort guilloché à la main
- Livré dans son coffret bois
Photo non-contractuelle
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Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté et guilloché à la main
Photo non-contractuelle
REF : T12BSTLG
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