Couteau Corse Vendetta Manche en Os

La vendetta corse dans votre poche…

La Vendetta est un couteau corse créé et fabriqué à Thiers ! En effet, au milieu du 19e siècle, ce couteau fut commandé par les marchands corses aux couteliers thiernois pour répondre à la demande croissante des touristes continentaux. La Vendetta a su rencontrer ses adeptes avec sa ligne élancée et sa légèreté dans la poche, mais toutes les fabrications ne se valent pas ! Il reste de nos jours l’un des couteaux emblématiques de la Corse.

L’interprétation de la coutellerie Le Fidèle est de belle facture, le choix du manche en os et son guillochage en font un couteau au style pur et racé.

Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame est brossée pour une finition mate.

Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).

  • Taille du manche : 11 cm, taille de la lame 13 cm (couteau ouvert 23 cm)
  • Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
  • Entièrement ajusté à la main
  • Guillochage main

Photo non-contractuelle

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La Vendetta, le couteau corse emblématique…

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coutellerie le fidèleCréée en 1991 Par Isabelle et Yvan Boitel, la Coutellerie Le Fidèle fait partie des marques de la coutellerie française réputées pour la qualité de fabrication artisanale du légendaire couteau “Le Laguiole”. Ses modèles comme “Le Dodu”, “Laguiole mitre alu” ou ses “Platines retournées” ont su se démarquer de la concurrence par leur innovation et leur originalité.

Depuis 2008, la relève est bien là ! C’est leur fils, Thomas Boitel, aux commandes de l’entreprise, qui insuffle un vent nouveau dans la coutellerie par ses créations originales et le choix audacieux des matériaux. Cet artisan méticuleux met au premier plan le travail de qualité afin de conserver l’authenticité de la coutellerie artisanale.

Il innove également avec ses modèles “Gravures” et “Marqueteries” obtenus grâce au laser profond, issu d’une technologie de pointe dont Le Fidèle fut la première coutellerie à s’équiper.

Photo non-contractuelle : la matière naturelle du manche, travaillée artisanalement est par essence même, unique et confère à chaque couteau sa valeur intrinsèque.

Conseils d’entretien de votre couteau de poche Vendetta

L’os

L’os est un matériau vivant, mais cependant il reste fragile. Un minimum de soin doit lui être conféré pour qu’il dure longtemps. Ne laissez jamais votre couteau corse Vendetta en milieu humide, sinon vous risquez d’avoir quelques inconvénients et notamment le gonflement du manche. Si toutefois il est mouillé, essuyez-le sans attendre. Si le couteau reste dans votre poche, la chaleur du corps empêche toute reprise d’humidité. Avec l’âge l’os peut jaunir et laisser des traces inesthétiques, son entretien est simple : On nettoie un manche de couteau en os avec un linge imbibé d’eau ammoniaquée (1 cuillerée à soupe d’ammoniaque pour 1 litre d’eau), puis rincer avant de le sécher.

Pour lui redonner de la brillance à votre manche en os, il suffit de le polir avec un chiffon de laine imbibé de quelques gouttes d’huile d’amandes douces.

La lame

  • Acier inoxydable : Après utilisation de votre couteau Vendetta, un rinçage à l’eau claire de la lame, ensuite il est nécessaire de l’essuyer au chiffon. De temps en temps, il est bon de lubrifier la lame et le mécanisme de votre London.

La mitre

  • En acier inoxydable, la mitre de votre couteau ne demande pas de soin particulier.
UGS : VENOS Catégorie :
MPN: venos
Marque :Comptoir du Couteau
Poids220 g
Dimensions130 mm
  • Type de lame : Acier inoxydable Sandvik 12C27*
  • Manche : Os
  • Guillochage : Machine

*Acier Inoxydable Sandvik 12C27 : Sandvik fait partie du cercle très étroit des producteurs d’acier inoxydable trempant pour la fabrication de lames de rasoirs ou autres lames de scalpels chirurgicaux.

Analyse chimique : 13,5% de chrome – 0,60% de carbone – 0,4% de silicium – 0,4% de manganèse.

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