Bienvenue sur notre page spécialement conçue pour vous présenter les derniers ajouts à notre catalogue de couteaux sur Comptoir du Couteau. Ici, vous trouverez une sélection exquise de couteaux artisanaux, témoignant de la richesse et de la diversité du savoir-faire coutelier, majoritairement issu de Thiers, la capitale française de la coutellerie.
Couteaux Artisanaux de Thiers et d’Ailleurs
- Héritage et Tradition : Découvrez des couteaux fabriqués avec passion et expertise, reflétant des années, voire des siècles, de tradition coutelière.
- Des Pièces Uniques et Authentiques : Chaque couteau ajouté à notre collection est une œuvre d’art, façonnée avec soin par des artisans experts, garantissant une qualité et une authenticité incomparables.
- Histoires et Origines : Apprenez l’histoire derrière chaque couteau, leur conception, et la manière dont ces chefs-d’œuvre ont été créés, qu’ils soient issus de techniques ancestrales ou de créations plus récentes.
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Outdoor
Couteau Outdoor Mr Blade Vallernia 14cm
Après plus d’un siècle de savoir-faire thiernois, Claude Dozorme décline son fameux pliant de chasse “Mr Blade” dans une version chaleureuse à manche bois de vallernia (famille du palissandre, bois de rose), doté d’une lame inox Sandvik 14C28N, d’un liner-lock sécurisé et d’un format 24,5 cm ouvert idéal pour dépouiller ou cuisiner au camp.
- Lame 12 cm Sandvik 14C28N HRC 58-60 polissage satin : haut pouvoir de coupe & affûtage aisé (ep. 3mm)
- Profil drop-point polyvalent (dépouillage, préparation feu)
- Ouverture une main par thumb-stud + verrou liner-lock sécurisé
- Manche 14 cm en bois de vallernia
- Fabrication artisanale en France, ateliers Dozorme – Thiers
Photo non-contractuelle
SKU: 4942.V -
Outdoor
Couteau Outdoor Mr Blade Olivier Claude Dozorme
Après plus d’un siècle de savoir-faire thiernois, Claude Dozorme décline son fameux pliant de chasse “Mr Blade” dans une version élégante à manche bois d’olivier : un combo robustesse + charme méditerranéen, doté d’une lame inox Sandvik 14C28N, d’un liner-lock sécurisé et d’un format 24,5 cm ouvert idéal pour dépouiller ou cuisiner au camp.
- Lame 12 cm Sandvik 14C28N HRC 58-60 polissage satin : haut pouvoir de coupe & affûtage aisé (ep. 3mm)
- Profil drop-point polyvalent (dépouillage, préparation feu)
- Ouverture une main par thumb-stud + verrou liner-lock sécurisé
- Manche 14 cm en bois de cerf véritable, ergonomie hivernale antiglisse
- Fabrication artisanale en France, ateliers Dozorme – Thiers
Photo non-contractuelle
SKU: 4942.O -
Outdoor
Couteau Outdoor Mr Blade Manche Cerf par Claude Dozorme
Le Claude Dozorme “Mr Blade” – manche bois de cerf est un pliant de chasse 100 % fabriqué à Thiers, pensé pour les traqueurs et bushcrafters qui recherchent robustesse, tradition et ouverture une main. Sa lame Sandvik 14C28N drop-point de 12 cm, montée sur liner-lock, offre un tranchant fiable même en milieu humide, tandis que son manche en véritable bois de cerf de 14 cm assure une prise ferme et élégante. Livré dans son coffret avec certificat de garantie.
- Lame 12 cm Sandvik 14C28N HRC 58-60 polissage satin : haut pouvoir de coupe & affûtage aisé (ep. 3mm)
- Profil drop-point polyvalent (dépouillage, préparation feu)
- Ouverture une main par thumb-stud + verrou liner-lock sécurisé
- Manche 14 cm en bois de cerf véritable, ergonomie hivernale antiglisse
- Fabrication artisanale en France, ateliers Dozorme – Thiers
Photo non-contractuelle
SKU: 4942.C -
Armor®, Couteaux artisanaux
Couteau Armor – Manche Teck Médaillon Triskell
L’Armor, anciennement appelé Le London est durant le 19e siècle et le début du 20e siècle, le couteau de marin par excellence. Marin de l’océan plus que de la méditerranée. Ses origines sont incontestablement anglaises.
La forme de la lame dite “pied de mouton”, était la seule permise à bord des bateaux car son extrémité ronde risquait moins de provoquer des blessures graves en cas de rixe.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate. Le cordon est en cuir. Le manche en teck est orné d’un Triskell.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 10,5 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: 201 10TE
Une Diversité Captivante
- Éventail de Styles : Notre sélection récente comprend une variété de couteaux, allant des couteaux pliants traditionnels aux couteaux de table élégants, chacun racontant sa propre histoire.
- Qualité Exceptionnelle : Ces nouveaux ajouts sont choisis pour leur excellence en termes de matériaux, de durabilité et de finesse de coupe, répondant aux standards les plus élevés.
- Avis de Connaisseurs : Partagez votre passion avec une communauté de connaisseurs et découvrez leurs impressions sur ces nouveaux arrivages.
Engagement envers l’Artisanat et la Tradition
- Soutien aux Artisans Locaux : En choisissant ces couteaux, vous soutenez l’artisanat local et contribuez à la préservation de traditions séculaires.
- Assistance Personnalisée : Notre équipe est là pour vous aider à choisir le couteau parfait, vous informant sur chaque détail et origine.
- Expérience d’Achat Unique : Profitez d’une expérience d’achat en ligne fluide, avec la garantie d’authenticité et de satisfaction.
Restez à la Pointe de la Tendance en Couteaux
Ne manquez jamais une nouveauté sur Comptoir du Couteau. Revenez régulièrement pour découvrir les dernières pépites ajoutées à notre collection et rester à l’avant-garde des tendances en matière de couteaux.