Couteau Le Pionnier Douris-Chastel genévrier 2 pièces avec étui cuir
Le Pionnier 2 pièces associe un manche en genévrier à une lame inox et à un tire-bouchon. Une version de poche à cran forcé, fournie avec son étui cuir.
- Deux pièces : lame et tire-bouchon trempé à 5 spires.
- Lame inox Sandvik 12C27, finition mate.
- Manche en genévrier, également appelé cade.
- Montage par rivets.
- Mécanisme à cran forcé, fabrication française.
- Étui en cuir fourni.
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115,00 €
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Le Pionnier avec tire-bouchon
La version 2 pièces du Pionnier Douris-Chastel réunit une lame principale et un tire-bouchon trempé à cinq spires. Elle convient à celui qui souhaite garder ces deux outils ensemble pour les repas en extérieur.
Le manche en genévrier accompagne la finition mate de la lame. Ce bois, aussi appelé cade, présente des nuances et un veinage qui varient naturellement d’un exemplaire à l’autre.
Cran forcé et acier inox 12C27
Cette référence emploie une lame en acier inox Sandvik 12C27 à finition mate. Le mécanisme du Pionnier classique est un cran forcé. Le montage est réalisé par rivets.
Fabrication française, avec étui en cuir
Ce modèle Douris-Chastel est fabriqué en France par la coutellerie Goyon-Chazeau, dans son atelier du bassin thiernois. Il est fourni avec un étui en cuir.
Entretenir le manche en genévrier
Après utilisation, essuyez la lame à la main avec une éponge douce, puis séchez-la. Évitez le contact prolongé avec l’eau, la chaleur et les produits chimiques. Retirez les dépôts qui peuvent gêner le mécanisme. Pour le manche en bois, le fabricant conseille occasionnellement une goutte d’huile de lin ou d’olive.
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- 6 pièces : lame, tire-bouchon, scie, poinçon alésoir, tournevis/décapsuleur et déboyauteur.
- Lame inox Sandvik 12C27, finition mate.
- Manche en croûte de buffle.
- Lame et ressort guillochés, mitre inox massive.
- Verrouillage de lame à pompe arrière, fabrication française.
- Étui en cuir fourni.
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- Une pièce : lame principale fermante.
- Lame en feuille de sauge, acier inox Sandvik 12C27 mat.
- Manche en genévrier, également appelé cade.
- Mitre décorée et montage par rivets.
- Mécanisme à cran forcé, fabrication française.
- Étui en cuir fourni.
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- Ouverture manuelle avec encoche + verrouillage par pompe arrière
- Manche 14 cm en bois de genévrier : ergonomie naturelle, toucher chaud
- Ressort guilloché
- Étui offert
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- Lame bourbonnaise 11,5 cm – acier Sandvik 12C27, finition mate : tranchant net et durable
- Ouverture manuelle avec encoche + verrouillage par pompe arrière
- Manche 14 cm en croûte de buffle
- Ressort guilloché
- Étui offert
- Longueur totale ouvert : 24 cm
- Fabrication artisanale en France – Douris Chastel, Thiers depuis 1942
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