Couteau Compostelle Claude Dozorme en olivier, profil ouvert sur des lames de bois peint en blanc

Couteaux Compostelle Claude Dozorme

Fabriqués à Thiers

Les couteaux Compostelle Claude Dozorme associent un manche en bois ou en pointe de corne à une lame gravée d’un chemin de Saint-Jacques-de-Compostelle. Fabriqués dans les ateliers de la maison à Thiers, ces pliants à mécanisme Liner Lock se choisissent selon la voie qui vous parle : Arles, Le Puy, Tours ou Vézelay.

4 modèle(s) Compostelle en stock

Ces produits sont disponibles. Consultez chaque fiche pour connaître son délai d’expédition.

Quatre chemins, quatre manches pour le couteau Compostelle

Un itinéraire parcouru, un départ à préparer ou un souvenir à offrir : la collection Compostelle de Claude Dozorme met les chemins de Saint-Jacques sur la lame d’un couteau de poche. Chaque version associe une gravure de voie à une matière de manche précise.

  • Voie d’Arles : manche en olivier.
  • Voie du Puy : manche en pointe de corne.
  • Voie de Tours : manche en chêne.
  • Voie de Vézelay : manche en bois Vallernia, selon la désignation du fabricant.

Le choix porte donc sur une association complète : la voie gravée et le manche vont ensemble. Les matières naturelles présentent des variations de teinte et de dessin d’une pièce à l’autre.

Un pliant de Thiers à lame inox et mécanisme Liner Lock

Les quatre versions reposent sur la même construction : une lame en acier inoxydable X50CrMoV15 et un Liner Lock. Ce mécanisme bloque la lame lorsqu’elle est ouverte ; sa commande doit être dégagée pour permettre la fermeture. Il se distingue du Capucin simple sans cran.

La fabrication dans les ateliers Claude Dozorme à Thiers est indiquée par le fabricant. Chaque couteau Compostelle est présenté dans une boîte noire aimantée, pratique pour conserver la pièce ou la remettre en cadeau.

Choisir sa version et préserver son manche naturel

Pour un cadeau, partez de l’itinéraire auquel la personne est attachée, puis vérifiez la matière correspondante sur la fiche. La disponibilité et le délai d’expédition affichés sur chaque modèle restent les repères pour commander.

Pour ces manches en bois ou en corne, nous recommandons un nettoyage manuel de la lame, suivi d’un séchage immédiat. Évitez le lave-vaisselle, le trempage et l’humidité prolongée du manche. Une lame inox ne rend pas l’ensemble du couteau compatible avec un lavage en machine.

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