Une seule lame, la silhouette du Pionnier
La version 1 pièce conserve les éléments qui identifient Le Pionnier : une lame en feuille de sauge, une mitre décorée et un manche aux renflements marqués. Elle privilégie l’usage d’une seule lame dans un couteau de poche traditionnel.
Cette déclinaison reçoit un manche en genévrier, aussi nommé cade. Les nuances et les motifs de ce bois naturel rendent chaque manche différent.
Acier 12C27 et cran forcé
La lame en acier inox Sandvik 12C27 présente une finition mate. Le couteau fonctionne à cran forcé et son montage est réalisé par rivets. Il appartient à la gamme Pionnier actuelle fabriquée par Goyon-Chazeau.
Fabrication française et étui en cuir
Ce modèle Douris-Chastel est fabriqué en France par la coutellerie Goyon-Chazeau, dans son atelier du bassin thiernois. Il est fourni avec un étui en cuir.
Conseils d’entretien du bois et de la lame
Après utilisation, essuyez la lame à la main avec une éponge douce, puis séchez-la. Évitez le contact prolongé avec l’eau, la chaleur et les produits chimiques. Retirez les dépôts qui peuvent gêner le mécanisme. Pour le manche en bois, le fabricant conseille occasionnellement une goutte d’huile de lin ou d’olive.
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