Couteaux pliants Maserin : la coutellerie de Maniago

Bois naturels, lames Damas et modèles de créateurs : les couteaux Maserin offrent plusieurs visages du pliant italien. Explorez les lignes du Gourmet, les matières du Silver et les mécanismes des modèles techniques pour choisir votre couteau de poche.

20 modèle(s) Maserin en stock

Ces produits sont disponibles. Consultez chaque fiche pour connaître son délai d’expédition.

Maserin, coutelier à Maniago depuis 1960

Fondée en 1960, la maison Maserin s’inscrit dans la tradition coutelière de Maniago, dans le nord-est de l’Italie. Sa production associe le soin artisanal aux outils modernes de conception et d’usinage : CAO, découpe laser et machines à commande numérique. Cette combinaison permet de travailler des lignes classiques comme des constructions contemporaines, avec une place importante donnée au dessin et aux matériaux.

Des couteaux signés par des créateurs

Le Gourmet est né de la collaboration avec Attilio Morotti. Sa silhouette allongée se décline dans plusieurs bois et dans une version Damas ; le Mini-Gourmet en reprend l’esprit dans un format plus compact. Bruno Bruna a dessiné le Silver, dont les lignes sobres mettent en valeur la loupe de peuplier ou la fibre de carbone. Sergio Consoli signe le Solar et le modèle Consoli ; Claudio Riboni est à l’origine du Trigger et de son levier de déverrouillage caractéristique.

Maserin attribue au Solar le prix « Knife Collaboration Of the Year » au Blade Show 2021. Le Sessantesimo suit une autre démarche : ce modèle à deux lames rappelle les débuts de la maison et célèbre ses 60 ans.

Bois naturels, finitions travaillées et Damas

Le bocote, l’ébène, l’olivier, le noyer ou le bois de santos donnent chacun un caractère différent au manche. Les loupes stabilisées et l’érable rouge proposent des dessins plus tourmentés ou une finition colorée. Le titane et la fibre de carbone ouvrent une autre voie, illustrée par le Solar, le W2 ou le Summit. Pour les modèles Damas, les motifs de la lame participent aussi à la présentation du couteau.

Choisir l’acier et le mécanisme

La sélection comprend notamment le 1.4116 des Gourmet en bois, l’ELMAX du Silver en loupe de peuplier, le CPM-S35VN, le M390 et le CPM MagnaCut. Le D2 du Solar demande une attention particulière au séchage. Pour choisir, regardez aussi la forme de la lame, la longueur du manche et la façon dont le couteau se manipule : cran intérieur, levier du Trigger, W-Lock ou button lock ne commandent pas la fermeture de la même manière.

Conserver le couteau et son tranchant

Privilégiez le nettoyage à la main et un séchage complet avant le rangement, en particulier avec un manche naturel. Évitez les trempages et le lave-vaisselle. Les pochettes ou étuis fournis sont indiqués sur les fiches concernées ; ils ne sont pas communs à toute la collection.

Pour entretenir la coupe, consultez notre guide d’affûtage selon le type d’acier. Découvrez également les autres marques de notre sélection de couteaux pliants internationaux.

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