Le Tonneau Le Fidèle : le chêne et la double mitre
Le modèle Le Tonneau 55429 reprend une silhouette reconnaissable : un manche galbé, deux mitres métalliques aux extrémités et une lame pied de mouton. Le Fidèle réalise cette version avec un manche en chêne français et deux mitres inox, avec quatre stries chacune. La teinte et le veinage du bois peuvent varier naturellement d’un exemplaire à l’autre.

Les caractéristiques de la référence 55429
| Modèle | Le Tonneau |
|---|---|
| Fabricant | Le Fidèle |
| Référence | 55429 |
| Matière du manche | Chêne français |
| Longueur du manche | 10,5 cm |
| Profil de lame | Pied de mouton |
| Acier de la lame | Inoxydable 12C27 |
| Mitres | Deux mitres inox, avec quatre stries chacune |
La mesure de 10,5 cm désigne ici le manche. Pour comparer deux couteaux, assurez-vous que les dimensions portent sur le même élément.
Un couteau de tradition française, une version précise
Cette version est signée Le Fidèle, coutellerie du bassin thiernois. Elle s’inscrit dans la famille des couteaux Le Tonneau, également connue sous le nom de Canot dans certaines présentations coutelières. Pour cette référence, retenez l’association chêne français, lame pied de mouton 12C27 et mitres inox.
Entretenir le bois et l’acier inox
Après utilisation, nettoyez le couteau à la main, puis séchez soigneusement la lame et le manche avant de le replier et de le ranger. Évitez le lave-vaisselle et l’immersion prolongée pour préserver le bois. L’acier inoxydable demande lui aussi un nettoyage et un séchage réguliers.
Retrouvez les gestes courants dans notre guide d’entretien du couteau de poche. Pour comparer les styles, explorez aussi les couteaux pliants artisanaux.
Expédition
Ce couteau est expédié sous 3 jours ouvrés.



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