Une Navette à deux outils
Cette Navette réunit une lame d’environ 7 cm et un tire-bouchon à mèche trempée de cinq spires. Les deux outils prennent place dans un format fermé de 10 cm, pratique pour les repas en extérieur.
Le manche en bois de violette laisse apparaître le dessin et les contrastes de cette matière naturelle. Ses nuances et son veinage varient selon le morceau de bois utilisé.
Lame mate et cran forcé
La lame est réalisée en acier inox Sandvik 12C27, avec une finition mate. Le mécanisme de la Navette est un cran forcé.
Fabrication française et étui fourni
Ce modèle Douris-Chastel est fabriqué en France par la coutellerie Goyon-Chazeau, dans son atelier du bassin thiernois. Il est fourni avec un étui en cuir.
Conseils d’entretien
Après utilisation, essuyez la lame à la main avec une éponge douce, puis séchez-la. Évitez le contact prolongé avec l’eau, la chaleur et les produits chimiques. Retirez les dépôts qui peuvent gêner le mécanisme. Pour le manche en bois, le fabricant conseille occasionnellement une goutte d’huile de lin ou d’olive.
Pour comparer les compositions et les matières, retrouvez nos couteaux Navette.







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