Couteau Le Thiers® Corne de Bélier Plein Manche

Le Thiers en corne de bélier, un couteau rustique incontournable…

Créée en 1991 Par Isabelle et Yvan Boitel, la Coutellerie Le Fidèle fait partie des marques de la coutellerie française réputées pour la qualité de fabrication artisanale du légendaire couteau “Le Laguiole”. Ses modèles comme “Le Dodu”, “Laguiole mitre alu” ou ses “Platines retournées” ont su se démarquer de la concurrence par leur innovation et leur originalité.

Depuis 2008, la relève est bien là ! C’est leur fils, Thomas Boitel, aux commandes de l’entreprise, qui insuffle un vent nouveau dans la coutellerie par ses créations originales et le choix audacieux des matériaux. Cet artisan méticuleux met au premier plan le travail de qualité afin de conserver l’authenticité de la coutellerie artisanale.

Il innove également avec ses modèles “Gravures” et “Marqueteries” obtenus grâce au laser profond, issu d’une technologie de pointe dont Le Fidèle fut la première coutellerie à s’équiper.

Conseils d’entretien de votre couteau Le Thiers

La durée de vie de votre couteau le Thiers en corne de bélier, dépend de l’entretien que vous saurez lui apporter dès son acquisition. Cet entretien varie selon les matériaux composant le couteau.

La corne de bélier

La corne de bélier est un matériau noble, mais cependant elle reste fragile. Un minimum de soin doit lui être conféré pour qu’elle dure longtemps. Ne laissez jamais votre couteau en milieu humide, sinon vous risquez d’avoir quelques inconvénients et notamment la déformation du manche. Si toutefois il est mouillé, essuyez-le sans attendre. Si le couteau reste dans votre poche, la chaleur du corps empêche toute reprise d’humidité. Un environnement trop sec fait craquer la corne de bélier, ainsi si le couteau a été mal entreposé ou très ancien, il faut nourrir la corne avec de l’Huile de pied de boeuf, P.Paulin ou de Ballistol (une goutte sur le chiffon…).

La lame

• Acier inoxydable : Après utilisation, un rinçage à l’eau claire de la lame, ensuite il est nécessaire de l’essuyer au chiffon. De temps en temps, il est bon de lubrifier la lame et le mécanisme.