Les couteaux pliants artisanaux de nos régions françaises…
Choisir un couteau de poche “Made in France” selon sa forme…
En France, le nombre de couteaux régionaux est considérable, on en découvre d’ailleurs régulièrement de nouveaux. Objet intime chargé d’émotion, le couteau de poche est un compagnon fidèle, il est le témoin d’un terroir, d’une époque… Il raconte un peu de notre vie et beaucoup des traditions du terroir français.
Qu’ils soient issus d’une longue tradition ou qu’ils aient été inventés par des Artisans d’aujourd’hui, Le Comptoir du Couteau sélectionne pour vous des couteaux pliants de qualité, réalisés et fabriqués en France par des Maîtres Artisans.
Fabriqué en France avec ♥
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51 modèles Couteaux artisanaux en stock en ce moment
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Le Kaban®
Couteau le Kaban® Manche en Olivier
Le Kaban est l’œuvre de Jean-Paul Hontanx, un ingénieur breton à la retraite. Avec une vision claire de l’élégance et de la fonctionnalité, Jean-Paul a confié la réalisation de ce couteau à Thomas et Yvan Boitel de la renommée coutellerie Le Fidèle.
Ce couteau néo-régional se distingue par ses lignes fluides et ses courbes harmonieuses, conférant une élégance naturelle à l’objet. Sa conception est un hommage à la beauté simple et intemporelle des paysages bretons.
Le manche en bois d’olivier du Kaban est un classique indémodable. Ce choix de matériel est un clin d’œil aux voyages maritimes lointains et aux histoires des marins bretons.
Lame à cran forcé en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate. Un beau couteau breton pour les amoureux de la mer.
- Taille du manche : 11,5 cm (couteau ouvert 21 cm)
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Lame et ressort guilloches main
Photo non-contractuelle
SKU: KAOL -
Le Thiers®
Couteau Le Thiers® 2 Mitres Bois d’Érable Stabilisé Ressort et Lame Guillochés
Le Thiers© Érable Stabilisé 2 mitres inox, par Le Fidèle, le couteau artisanal dont la fabrication est régie sous la jurande des couteliers Thiernois.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté et guilloché à la main (lame et ressort)
Photo non-contractuelle
SKU: T12BST12 -
Arca Andrea®
Couteau Arca Andrea® Manche éclats d’ivoire de Mammouth et résine grise
L’Arca Andrea®, bien au-delà des normes conventionnelles, éclaire le monde des couteaux avec son caractère unique. Parfait pour les amateurs de design minimaliste et moderne, cet accessoire est idéal pour une utilisation quotidienne, offrant légèreté en poche et une coupe précise pour diverses tâches.
Sa lame est forgée en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27, connu pour ses spécifications de haute qualité, et intègre un mécanisme de sécurité à cran forcé pour une utilisation sans souci. Le manche, un véritable chef-d’œuvre, intègre des éclats d’ivoire de mammouth dans de la résine grise, conférant à chaque pièce un caractère unique et inimitable.
Chaque Arca Andrea® est distinct, avec des éclats d’ivoire positionnés aléatoirement, garantissant une pièce unique. Sur demande, nous pouvons vous envoyer des photos pour vous permettre de choisir parmi les modèles disponibles.- Taille du manche : 11 cm, taille de la lame : 9 cm
- Idée cadeau original
- Lame : Acier inoxydable Sandvik
- Entièrement ajusté à la main
Photo indicative seulement
SKU: AAIVMREG -
Le L'Âme d'Emma®
Couteau le l’Âme d’Emma® – Manche Pistachier
Ce couteau “l’Âme d’Emma®“, est une œuvre de Thomas Boitel, créée en l’honneur de sa fille Emma. Son design, à la fois élégant et raffiné, captive le regard. La beauté de ce couteau se révèle autant lorsqu’il est fermé que lorsqu’il est ouvert, témoignant de l’affection d’un père pour sa fille.
Ce couteau de taille moyenne se distingue par son originalité. Conçu pour s’adapter aussi bien aux mains féminines qu’à celles des hommes, il devient une pièce d’exception grâce à son manche en bois de pistachier, offrant ainsi un cadeau singulier et précieux.
La lame est fabriquée en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), garantissant qualité et durabilité. Le mécanisme de cran forcé assure une sécurité optimale : le couteau ne se ferme pas inopinément et reste fermé lorsqu’il le doit.
- Taille du manche : 10 cm, taille de la lame : 8 cm
- Idée cadeau original pour la St Valentin !
- Entièrement ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: LEMPI -
Le Thiers®
Couteau Le Thiers® Bois d’Érable Stabilisé Ressort et Lame Guillochés
Le Thiers© Érable Stabilisé, par Le Fidèle, le couteau artisanal dont la fabrication est régie sous la jurande des couteliers Thiernois.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté et guilloché à la main (lame et ressort)
Photo non-contractuelle
SKU: T12BST11-2 -
Le Thiers®
Couteau Le Thiers® Bi-Matières : Érable Ondé et Noyer
Le Thiers© en bois de érable ondé et noyer, par Le Fidèle, le couteau pliant artisanal dont la fabrication est régie sous la jurande des couteliers Thiernois.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté et guilloché à la main (ressort et lame)
Photo non-contractuelle
SKU: T12PL2DIV-EO-NO -
Le Thiers®
Couteau Le Thiers® Bi-Matières : Phacochère / Bouleau de Finlande
Le Thiers© en bois de bouleau Finlandais et dent de phacochère, par Le Fidèle, le couteau pliant artisanal dont la fabrication est régie sous la jurande des couteliers Thiernois.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté et guilloché à la main (ressort et lame)
Photo non-contractuelle
SKU: T12PL2BST-BF-PH -
Le Thiers®
Couteau Le Thiers® Bi-Matières : Phacochère / Ebène
Le Thiers© en bois d’ébène et dent de phacochère, par Le Fidèle, le couteau pliant artisanal dont la fabrication est régie sous la jurande des couteliers Thiernois.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté et guilloché à la main (ressort et lame)
Photo non-contractuelle
SKU: T12PL2BST-EB-PH -
Le Thiers®
Couteau Le Thiers® Amourette
Le Thiers© en bois d’Amourette, par Le Fidèle, le couteau pliant artisanal dont la fabrication est régie sous la jurande des couteliers Thiernois.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté et guilloché à la main (ressort et lame)
Photo non-contractuelle
SKU: T12AM12 -
Le Poisson®
Couteau Le Poisson – Manche en Bois de Noyer
Le Poisson est un couteau pliant de caractère, héritage de la riche tradition maritime bretonne. Son nom et sa forme sont inspirés de la silhouette d’un poisson, symbolisant la connexion profonde avec la mer. Chaque couteau est fabriqué avec soin, utilisant des bois nobles choisis pour leur résistance et leur beauté, reflétant ainsi l’authenticité et la robustesse des outils maritimes.
La lame en acier de type bourbonnaise est conçue pour offrir une coupe précise et durable, adaptée à une variété d’usages. Le manche, en plus d’être ergonomique, intègre une plaque métallique à son extrémité, un clin d’œil à son usage historique par les marins bretons pour bourrer leur pipe.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 11 cm / Couteau ouvert 20 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Fabriqué à la main selon les méthodes traditionnelles
- Guilloché à la main
Photo non-contractuelle (les dessins, la couleur du bois et le guillochage seront par définition différents).
SKU: PONO -
Le Poisson®
Couteau Le Poisson – Manche en Bois d’Ébène
Le Poisson est un couteau pliant de caractère, héritage de la riche tradition maritime bretonne. Son nom et sa forme sont inspirés de la silhouette d’un poisson, symbolisant la connexion profonde avec la mer. Chaque couteau est fabriqué avec soin, utilisant des bois nobles choisis pour leur résistance et leur beauté, reflétant ainsi l’authenticité et la robustesse des outils maritimes.
La lame en acier de type bourbonnaise est conçue pour offrir une coupe précise et durable, adaptée à une variété d’usages. Le manche, en plus d’être ergonomique, intègre une plaque métallique à son extrémité, un clin d’œil à son usage historique par les marins bretons pour bourrer leur pipe.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 11 cm / Couteau ouvert 20 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Fabriqué à la main selon les méthodes traditionnelles
- Guilloché à la main
Photo non-contractuelle (les dessins, la couleur du bois et le guillochage seront par définition différents).
SKU: POEB -
Laguiole®
Couteau Laguiole “Le Dodu” Manche Bi-Matières Ébène et Amourette
Le couteau Laguiole Le Dodu se distingue par son manche unique, plus arrondi et plus épais que le modèle traditionnel, offrant une prise en main ergonomique et confortable. Cette forme bombée s’adapte parfaitement à la main, rendant chaque utilisation agréable et naturelle. En deux mot, le Dodu est ergonomique et raffiné !
Ici, dans sa version Bois d’Ebène et Amourette, le Dodu se distingue par son élégance. Le mariage parfait du métal et des bois précieux ! Une valeur sûre. Avec son ressort guilloché main et son abeille emblématique forgée à la main et soudée sur le ressort.
Lame en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), cran forcé, 2 mitres acier brossé.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm fermé / 22 cm ouvert
- Manche bombé bi-matières
- Lame : Acier inoxydable Sandvik
- Ressort et abeille forgés à la main
Photo non-contractuelle
SKU: D12EBAM -
Le Thiers®
Couteau Le Thiers® Bois de Cocobolo
Le Thiers©, Le couteau artisanal dont la fabrication est sous la jurande des couteliers Thiernois. Le voici en bois de cocobolo par le Fidèle.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté et guilloché à la main
Photo non-contractuelle
SKU: T12CO11 -
Arca Andrea®
Couteau Arca Andrea Manche Olivier
Le couteau Arca Andrea® est un chef-d’œuvre artisanal créé par Thomas Boitel. Ce couteau, rendu unique par ses lignes audacieuses inspirées de la Gondole Vénitienne et de l’Arche, allie parfaitement fonctionnalité et esthétique.
Sa spécificité réside dans son manche épais, ici habillé d’un superbe bois d’olivier. La beauté naturelle de ce matériau ajoute une touche d’élégance et de caractère à chaque pièce.
Qu’il s’agisse d’un outil du quotidien ou d’un objet de collection, L’Arca Andrea® en bois d’olivier est une pièce d’exception qui séduit à la fois les hommes et les femmes. Adoptez cet alliage parfait entre tradition artisanale et modernité.
- Taille 20 cm ouvert / manche : 10,8 cm – lame 9,2 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté à la main
Photo non-contractuelle (les dessins, la couleur du bois seront par définition différents).
SKU: AACL -
Couteaux artisanaux, Le London®
Couteau London Ivoire de Mammouth Résine Noire
Le London, emblème incontesté des marins durant le 19e et le début du 20e siècle, est un couteau qui puise son inspiration dans les modèles britanniques.
Découvrez maintenant sa version Premium, ornée d’un manche en ivoire de mammouth figé dans une résine noire. Son ressort et sa lame sont minutieusement guillochés à la main avec une meule. Un objet d’une rare élégance, parfait pour un cadeau original.
Sa lame, de forme dite “pied de mouton”, était la seule autorisée à bord des navires en raison de son extrémité arrondie qui minimisait les risques de blessures graves lors de rixes. Fabriquée en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame possède un cran forcé.
Chaque modèle est une pièce unique, les éclats d’ivoire de Mammouth sont inclus dans la résine de manière aléatoire et prendront des formes différentes. Sur demande nous vous enverrons avec plaisir une photo de celui qui vous sera envoyé, si plusieurs sont en stock vous pourrez même choisir !Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 10,5 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté à la main
- Guillochage lame et ressort
Photo non-contractuelle (les dessins, la couleur de l’ivoire et le guillochage seront par définition différents).
SKU: LONIVMREN -
Le Thiers®
Couteau Le Thiers® Bois de Bouleau Finlandais
Le Thiers© bouleau de Finlande, par Le Fidèle, le couteau artisanal dont la fabrication est régie sous la jurande des couteliers Thiernois.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté et guilloché à la main (ressort)
Photo non-contractuelle
SKU: T12BL11 -
Basque®
Couteau Yatagan Basque Manche Ebène Marqueterie Croix Basque
Le couteau basque ou Yatagan basque était à l’origine utilisé pour couper les feuilles de tabac dans la région de Bergerac. Dès que les planteurs sectionnaient la tige, la sève formait une gélatine visqueuse qui engluait le couteau. C’est pourquoi à cette époque, le couteau était monté avec un clouage sur rosettes très proéminent.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate. Le manche en bois d’ébène est orné de la croix basque emblématique.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Guilloché et ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: EYATEBM -
Basque®
Couteau Yatagan Basque Manche Olivier Marqueterie Croix Basque
Le couteau basque ou Yatagan basque était à l’origine utilisé pour couper les feuilles de tabac dans la région de Bergerac. Dès que les planteurs sectionnaient la tige, la sève formait une gélatine visqueuse qui engluait le couteau. C’est pourquoi à cette époque, le couteau était monté avec un clouage sur rosettes très proéminent.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate. Le manche en bois d’olivier est orné de la croix basque emblématique.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Guilloché et ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: EYATOLM -
20/20®
Couteau le 20/20® Manche en Abalone
Ce couteau “le 20/20®“, prononcez 20 sur 20, loin des standards habituels, brille par son originalité. Il ravira ceux qui sont à la recherche d’un couteau épuré et moderne, à porter sur soi en toutes circonstances. Il est léger en poche et son tranchant est impeccable pour de multiples taches.
Lame en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), cran forcé. Son manche en Abalone aux reflets nacrés multicolores.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 10 cm, taille de la lame : 10 cm
- Idée cadeau original
- Lame : Acier inoxydable Sandvik
- Entièrement ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: VVABR -
Couteaux Damas, Le Thiers®
Couteau Le Thiers® Damas Loupe de Genévrier
Le Thiers© Damas, par Le Fidèle, le couteau artisanal dont la fabrication est régie sous la jurande des couteliers Thiernois. Ce modèle unique en loupe de genévrier méticuleusement sélectionné, est doux au toucher et libère cette subtile odeur de cade très particulière !
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté et guilloché à la main
Photo non-contractuelle
SKU: T12BSTLG -
Le Thiers®
Couteau Le Thiers® Bois d’Érable Stabilisé Lame et Ressort Guillochés
Le Thiers©, par Le Fidèle, le couteau artisanal dont la fabrication est régie sous la jurande des couteliers Thiernois.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté et guilloché à la main (lame et ressort)
Photo non-contractuelle
SKU: T12BST11 -
Le Thiers®
Couteau Le Thiers® Bois d’Ébène Ressort Guilloché
Le Thiers©, par Le Fidèle, le couteau artisanal dont la fabrication est régie sous la jurande des couteliers Thiernois.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté et guilloché à la main (lame et ressort)
Photo non-contractuelle
SKU: T12EB11 -
Le Thiers®
Couteau Le Thiers® Bois de Genévrier le Fidèle
Le Thiers©, par Le Fidèle, le couteau artisanal dont la fabrication est régie sous la jurande des couteliers Thiernois.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté et guilloché à la main (ressort)
Photo non-contractuelle
SKU: T12GE11 -
Le Kaban®
Couteau le Kaban® Manche en bois de Noyer
Le couteau Le Kaban a été imaginé par Jean-Paul Hontanx, un ingénieur breton à la retraite qui à demandé à Thomas et Yvan Boitel de la coutellerie Le Fidèle de le fabriquer et le commercialiser. Ce couteau néo-régional se distingue par l’harmonie de ses courbes et par sa ligne fluide qui lui donnent une classe naturelle.
Lame à forcé en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate. Son manche en bois de noyer renforce encore son côté marin. Un beau couteau breton pour les amoureux de la mer.
- Taille du manche : 11,5 cm (couteau ouvert 21 cm)
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Lame et ressort guilloches main
Photo non-contractuelle
SKU: KANO -
Vendetta®
Couteau Corse Vendetta Manche en Genévrier
La vendetta corse dans votre poche…
La Vendetta est un couteau corse créé et fabriqué à Thiers ! En effet, au milieu du 19e siècle, ce couteau fut commandé par les marchands corses aux couteliers thiernois pour répondre à la demande croissante des touristes continentaux. La Vendetta a su rencontrer ses adeptes avec sa ligne élancée et sa légèreté dans la poche, mais toutes les fabrications ne se valent pas ! Il reste de nos jours l’un des couteaux emblématiques de la Corse.
L’interprétation de la coutellerie Le Fidèle est de belle facture, le choix du manche en genévrier et son guillochage en font un couteau corse au style traditionnel et racé.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame est brossée pour une finition mate.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm, taille de la lame 11 cm (couteau ouvert 23 cm)
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté à la main
- Guillochage main
Photo non-contractuelle
SKU: VENOS-1 -
Vendetta®
Couteau Corse Vendetta Manche en Os
La vendetta corse dans votre poche…
La Vendetta est un couteau corse créé et fabriqué à Thiers ! En effet, au milieu du 19e siècle, ce couteau fut commandé par les marchands corses aux couteliers thiernois pour répondre à la demande croissante des touristes continentaux. La Vendetta a su rencontrer ses adeptes avec sa ligne élancée et sa légèreté dans la poche, mais toutes les fabrications ne se valent pas ! Il reste de nos jours l’un des couteaux emblématiques de la Corse.
L’interprétation de la coutellerie Le Fidèle est de belle facture, le choix du manche en os et son guillochage en font un couteau au style pur et racé.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame est brossée pour une finition mate.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm, taille de la lame 11 cm (couteau ouvert 23 cm)
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté à la main
- Guillochage main
Photo non-contractuelle
SKU: VENOS -
Basque®
Couteau Yatagan Basque Manche Genévrier Marqueterie Croix Basque
Le couteau basque ou Yatagan basque était à l’origine utilisé pour couper les feuilles de tabac dans la région de Bergerac. Dès que les planteurs sectionnaient la tige, la sève formait une gélatine visqueuse qui engluait le couteau. C’est pourquoi à cette époque, le couteau était monté avec un clouage sur rosettes très proéminent.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate. Le manche en bois de genévrier est orné de la croix basque emblématique.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Guilloché et ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: EYATGEM -
Le Thiers®
Couteau Le Thiers® Bois d’Olivier Ressort Guilloché 12cm
Le Thiers©, Le couteau artisanal dont la fabrication est sous la jurande des couteliers Thiernois.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté et guilloché à la main
Photo non-contractuelle
SKU: T12OL11 -
20/20®
Couteau le 20/20® Manche Bois d’Olivier
Ce couteau “le 20/20®“, prononcez 20 sur 20, loin des standards habituels, brille par son originalité. Il ravira ceux qui sont à la recherche d’un couteau épuré et moderne, à porter sur soi en toutes circonstances. Il est léger en poche et son tranchant est impeccable pour de multiples taches.
Lame en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), cran forcé. Son manche est en bois d’Olivier. Un couteau à offrir ou à s’offrir.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 10 cm, taille de la lame : 10 cm
- Idée cadeau original
- Lame : Acier inoxydable Sandvik
- Entièrement ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: VVOL
