13 modèle(s) Couteaux artisanaux en stock
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20/20®
Couteau le 20/20® Ebène Marqueterie Erable Ondé Tête de Cheval
Ce couteau “le 20/20®“, prononcez 20 sur 20, loin des standards habituels, brille par son originalité. Il ravira ceux qui sont à la recherche d’un couteau épuré et moderne, à porter sur soi en toutes circonstances. Il est léger en poche et son tranchant est impeccable pour de multiples taches.
Lame en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), cran forcé. Son manche est en bois de cocobolo. Un couteau à offrir ou à s’offrir.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 10 cm, taille de la lame : 10 cm
- Idée cadeau original
- Lame : Acier inoxydable Sandvik
- Marqueterie “Tête de cheval” effectuée à la main
Photo non-contractuelle
SKU: VVEBMAEO -
20/20®
Couteau le 20/20® Cocobolo Marqueterie Erable Ondé Cavalier
Ce couteau “le 20/20®“, prononcez 20 sur 20, loin des standards habituels, brille par son originalité. Il ravira ceux qui sont à la recherche d’un couteau épuré et moderne, à porter sur soi en toutes circonstances. Il est léger en poche et son tranchant est impeccable pour de multiples taches.
Lame en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), cran forcé. Son manche est en bois de cocobolo. Un couteau à offrir ou à s’offrir.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 10 cm, taille de la lame : 10 cm
- Idée cadeau original
- Lame : Acier inoxydable Sandvik
- Marqueterie “Cavalier” effectuée à la main
Photo non-contractuelle
SKU: VVCOMAEO -
Couteaux artisanaux, Le Navette
Couteau Navette multifonctions 3 pièces n°38 Nontron en buis pyrogravé
Couteaux artisanaux, Le NavetteCouteau Navette multifonctions 3 pièces n°38 Nontron en buis pyrogravé
Découvrez le Couteau Nontron Navette n°38, une fusion parfaite entre artisanat traditionnel et fonctionnalité moderne. Fabriqué par la réputée Coutellerie Nontronnaise, ce couteau multifonctions incarne le savoir-faire ancestral de Nontron, une ville renommée pour sa coutellerie depuis le XVe siècle.
Polyvalence 3-en-1 : Équipé d’une lame tranchante de 7,5 cm en acier inoxydable 12C27, d’un ouvre-boîte/décapsuleur et d’un tire-bouchon, ce couteau répond à vos besoins quotidiens et lors de vos escapades en plein air.
Types de sécurité : Cran forcé
- Manche 10 cm
- Design aux lignes courbes au galbe harmonieux
- Bois précieux : Buis pyrogravé
© Comptoirducouteau.fr – Photo non-contractuelle
SKU: 87305 -
Le Poisson®
Couteau Le Poisson – Manche en Bois d’Ébène
Le Poisson est un couteau pliant de caractère, héritage de la riche tradition maritime bretonne. Son nom et sa forme sont inspirés de la silhouette d’un poisson, symbolisant la connexion profonde avec la mer. Chaque couteau est fabriqué avec soin, utilisant des bois nobles choisis pour leur résistance et leur beauté, reflétant ainsi l’authenticité et la robustesse des outils maritimes.
La lame en acier de type bourbonnaise est conçue pour offrir une coupe précise et durable, adaptée à une variété d’usages. Le manche, en plus d’être ergonomique, intègre une plaque métallique à son extrémité, un clin d’œil à son usage historique par les marins bretons pour bourrer leur pipe.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 11 cm / Couteau ouvert 20 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Fabriqué à la main selon les méthodes traditionnelles
- Guilloché à la main
Photo non-contractuelle (les dessins, la couleur du bois et le guillochage seront par définition différents).
SKU: POEB -
Le Kaban®
Couteau le Kaban® Manche en Genévrier
Le Kaban est l’œuvre de Jean-Paul Hontanx, un ingénieur breton à la retraite. Avec une vision claire de l’élégance et de la fonctionnalité, Jean-Paul a confié la réalisation de ce couteau à Thomas et Yvan Boitel de la renommée coutellerie Le Fidèle.
Ce couteau néo-régional se distingue par ses lignes fluides et ses courbes harmonieuses, conférant une élégance naturelle à l’objet. Sa conception est un hommage à la beauté simple et intemporelle des paysages bretons.
Le manche en bois de genévrier du Kaban est un classique indémodable. Ce choix de matériel est un clin d’œil aux voyages maritimes lointains et aux histoires des marins bretons.
Lame à cran forcé en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate. Un beau couteau breton pour les amoureux de la mer.
- Taille du manche : 11,5 cm (couteau ouvert 21 cm)
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Lame et ressort guilloches main
Photo non-contractuelle
SKU: KAGE -
20/20®
Couteau le 20/20® Manche en Marronnier Stabilisé Bleu
Ce couteau “le 20/20®“, prononcez 20 sur 20, loin des standards habituels, brille par son originalité. Il ravira ceux qui sont à la recherche d’un couteau épuré et moderne, à porter sur soi en toutes circonstances. Il est léger en poche et son tranchant est impeccable pour de multiples taches.
Lame en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), cran forcé. Son manche est en essence de marronnier stabilisé bleu (la stabilisation le rend plus résistant aux chocs et à l’humidité). Un couteau à offrir ou à s’offrir.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 10 cm, taille de la lame : 10 cm
- Idée cadeau original
- Lame : Acier inoxydable Sandvik
- Entièrement ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: VVBSTMAB -
Le Thiers®
Couteau Le Thiers® Manche Corne de Buffle
Le Thiers© plein manche par Le Fidèle en corne de buffle, le couteau artisanal dont la fabrication est régie sous la jurande des couteliers Thiernois.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté et guilloché à la main (ressort)
Photo non-contractuelle
SKU: T12PLCBU -
Basque®
Couteau Yatagan Basque Manche Genévrier Marqueterie Croix Basque
Le couteau basque ou Yatagan basque était à l’origine utilisé pour couper les feuilles de tabac dans la région de Bergerac. Dès que les planteurs sectionnaient la tige, la sève formait une gélatine visqueuse qui engluait le couteau. C’est pourquoi à cette époque, le couteau était monté avec un clouage sur rosettes très proéminent.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate. Le manche en bois de genévrier est orné de la croix basque emblématique.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Guilloché et ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: EYATGEM -
Le Kaban®
Couteau de Poche le Kaban® Ebène avec Tire-Bouchon
Le couteau Le Kaban a été imaginé par Jean-Paul Hontanx, un ingénieur breton à la retraite qui à demandé à Thomas et Yvan Boitel de la coutellerie Le Fidèle de le fabriquer et le commercialiser. Ce couteau néo-régional se distingue par l’harmonie de ses courbes et par sa ligne fluide qui lui donnent une classe naturelle.
Le voici avec son manche en Ebène. En hommage aux marins Bretons, qui bravent les embruns passionnés d’océan. Son tire-bouchon bien pratique pour un petit casse-croute en mer.
Lame à cran forcé en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate. Un beau couteau breton pour les amoureux de la mer.
- Taille du manche : 11,5 cm (couteau ouvert 21 cm)
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Lame et ressort guilloches main
Photo non-contractuelle
SKU: KAEBTB -
20/20®
Couteau le 20/20® Manche en Loupe de Peuplier Stabilisé Tribute to Uluru
Découvrez le 20/20®, un couteau qui défie les conventions avec son design singulier et moderne. Idéal pour ceux qui apprécient les accessoires raffinés et contemporains, ce couteau se distingue par son élégance fonctionnelle. À la fois léger et pratique, il se glisse facilement dans la poche, prêt à l’emploi pour toutes vos tâches quotidiennes. Sa lame affûtée garantit une coupe précise et efficace.
Caractéristiques Techniques :
- Lame : Acier inoxydable de haute qualité Sandvik 12C27.
- Sécurité : Conçu avec un cran forcé, ce couteau offre une sécurité optimale. Il reste fermé en toute sécurité et nécessite une pression délibérée pour l’ouverture.
- Manche : Réalisé en peuplier stabilisé rouge, le manche du 20/20® rend hommage au célèbre Uluru, le roc sacré des aborigènes d’Australie. Ce choix de matériau allie esthétique et durabilité, offrant une résistance accrue aux chocs et à l’humidité.
Idéal pour : Un cadeau mémorable ou un ajout distinctif à votre collection personnelle.
Le 20/20® est plus qu’un simple couteau, c’est une pièce d’exception qui allie fonctionnalité et symbolisme culturel.
- Taille du manche : 10 cm, taille de la lame : 10 cm
- Idée cadeau original
- Entièrement ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: VVBST-LPSR -
Couteaux artisanaux, Le London®
Couteau London Frêne Stabilisé Vert Lame et Ressort Guillochés
Le London fut durant le 19e siècle et le début du 20e siècle, le couteau de marin par excellence. Inspiré des couteaux britanniques. Le voici doté d’un manche en frêne stabilisé vert de toute beauté, en hommage à la côte d’Émeraude. Son ressort et sa lame sont guillochés à la main (meule). L’objet idéal pour un cadeau original.
La forme de la lame dite “pied de mouton”, était la seule permise à bord des bateaux car son extrémité ronde risquait moins de provoquer des blessures graves en cas de rixe. Lame à cran forcé en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification).
Chaque modèle est une pièce unique, le veinules du bois prises dans la résine de manière aléatoire prendront des formes différentes. Sur demande nous vous enverrons avec plaisir une photo de celui qui vous sera envoyé, si plusieurs sont en stock vous pourrez même choisir !- Taille du manche : 10,5 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté à la main
- Guillochage lame et ressort
Photo non-contractuelle (les dessins, la couleur du bois et le guillochage seront par définition différents).
SKU: LONPSBST-1-1 -
Outdoor
Couteau Douris-Chastel Le Pionnier Chasse – Manche Bois de Cerf 11 cm
Le Pionnier Chasse 1 pièce de Douris-Chastel est un petit couteau pliant robuste et élégant, pensé pour les amateurs de coutellerie authentique. Héritier du modèle emblématique « Le Pionnier » des années 70, ce couteau de poche à pompe arrière est entièrement fabriqué à Thiers, dans les ateliers de Goyon-Chazeau. Son manche en bois de cerf naturel et sa lame en acier Sandvik 12C27 finition mate en font un compagnon idéal pour la chasse, la randonnée ou un usage quotidien.
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- Longueur du manche : 11 cm, en bois de cerf naturel, chaque pièce est unique.
- Système de verrouillage : Pompe arrière, avec excroissance en bout de manche pour libérer la lame.
- Lame : Inox Sandvik 12V27 tranchant lisse, finition mate, excellente tenue de coupe
- Finition : Mate, élégante et sobre.
- Étui : En cuir véritable, fourni avec le couteau.
Photo non-contractuelle
SKU: DC2985CER -
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Le London®
London Plein Manche en Os Stabilisé
Voici le London dans une version Atypique et Premium, hommage aux marins bretons qui rapportaient de leurs escales, matériaux exotiques pour fabriquer ou customiser leurs couteaux. Le manche est en os de chameau stabilisé, issu de trouvailles en ports lointains et transformé en épaisseur pleine, offrant une densité unique, durable et imperméable — teinté subtilement selon les nuances naturelles de l’os. Le ressort et la lame sont guillochés à la main, pour un rendu artisanal raffiné. Une idée cadeau originale, à offrir à ceux qui aiment l’histoire autant que la belle matière. La forme de la lame dite “pied de mouton” (extrémité arrondie) était requise à bord pour la sécurité collective — une tradition active jusqu’au début du XXᵉ siècle. Elle est ici montée sur un cran forcé, en acier inoxydable Sandvik 12C27 trempé, assurant précision et robustesse au quotidien.
- Taille du manche : ~11 cm
- Système de sécurité à cran forcé (ouvert/fermé volontaire uniquement)
- Guillochage main sur lame et ressort : chaque pièce est unique
- Entièrement ajusté à la main : affûtage et fonctionnement réglés unitairement
Photo non contractuelle : l’évocation du matériau, la nuance de l’os, le guillochage peuvent varier naturellement.
SKU: LPMOS
Modèle(s) Couteaux artisanaux sur commande
Ces produits seront livrés entre 1 et 3 semaines selon les fabricants. (Plus d'infos au 09 72 61 20 77).
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Le Kaban®
Couteau le Kaban® Ébène
Le Kaban est l’œuvre de Jean-Paul Hontanx, un ingénieur breton à la retraite. Avec une vision claire de l’élégance et de la fonctionnalité, Jean-Paul a confié la réalisation de ce couteau à Thomas et Yvan Boitel de la renommée coutellerie Le Fidèle.
Ce couteau néo-régional se distingue par ses lignes fluides et ses courbes harmonieuses, conférant une élégance naturelle à l’objet. Sa conception est un hommage à la beauté simple et intemporelle des paysages bretons.
Le manche en bois d’ébène du Kaban ajoute une dimension luxueuse et robuste à ce couteau. Ce choix de matériel est un clin d’œil aux voyages maritimes lointains et aux histoires des marins bretons.
Lame à cran forcé en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate. Un beau couteau breton pour les amoureux de la mer.
- Taille du manche : 11,5 cm (couteau ouvert 21 cm)
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Lame et ressort guilloches main
Photo non-contractuelle
SKU: KAEB -
Basque®
Couteau Yatagan Basque Manche Olivier Marqueterie Croix Basque
Le couteau basque ou Yatagan basque était à l’origine utilisé pour couper les feuilles de tabac dans la région de Bergerac. Dès que les planteurs sectionnaient la tige, la sève formait une gélatine visqueuse qui engluait le couteau. C’est pourquoi à cette époque, le couteau était monté avec un clouage sur rosettes très proéminent.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate. Le manche en bois d’olivier est orné de la croix basque emblématique.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Guilloché et ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: EYATOLM -
Basque®
Couteau Yatagan Basque Manche Ebène Marqueterie Croix Basque
Le couteau basque ou Yatagan basque était à l’origine utilisé pour couper les feuilles de tabac dans la région de Bergerac. Dès que les planteurs sectionnaient la tige, la sève formait une gélatine visqueuse qui engluait le couteau. C’est pourquoi à cette époque, le couteau était monté avec un clouage sur rosettes très proéminent.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate. Le manche en bois d’ébène est orné de la croix basque emblématique.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Guilloché et ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: EYATEBM -
Basque®
Couteau Yatagan Basque Manche Bois de Rose Marqueterie Croix Basque
Le couteau basque ou Yatagan basque était à l’origine utilisé pour couper les feuilles de tabac dans la région de Bergerac. Dès que les planteurs sectionnaient la tige, la sève formait une gélatine visqueuse qui engluait le couteau. C’est pourquoi à cette époque, le couteau était monté avec un clouage sur rosettes très proéminent.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate. Le manche en bois de rose est orné de la croix basque emblématique en marqueterie d’érable ondé.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Guilloché et ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: EYATBRM -
Le Thiers®
Couteau Le Thiers® Bois de Bouleau Finlandais
Le Thiers© bouleau de Finlande, par Le Fidèle, le couteau artisanal dont la fabrication est régie sous la jurande des couteliers Thiernois.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté et guilloché à la main (ressort)
Photo non-contractuelle
SKU: T12BL11 -
Le Poisson®
Couteau Le Poisson – Manche en Bois de Noyer
Le Poisson est un couteau pliant de caractère, héritage de la riche tradition maritime bretonne. Son nom et sa forme sont inspirés de la silhouette d’un poisson, symbolisant la connexion profonde avec la mer. Chaque couteau est fabriqué avec soin, utilisant des bois nobles choisis pour leur résistance et leur beauté, reflétant ainsi l’authenticité et la robustesse des outils maritimes.
La lame en acier de type bourbonnaise est conçue pour offrir une coupe précise et durable, adaptée à une variété d’usages. Le manche, en plus d’être ergonomique, intègre une plaque métallique à son extrémité, un clin d’œil à son usage historique par les marins bretons pour bourrer leur pipe.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 11 cm / Couteau ouvert 20 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Fabriqué à la main selon les méthodes traditionnelles
- Guilloché à la main
Photo non-contractuelle (les dessins, la couleur du bois et le guillochage seront par définition différents).
SKU: PONO -
Arca Andrea®
Arca Andrea “Elégance” Manche Olivier Ressort et Lame Guillochés
Le couteau Arca Andrea® est un chef-d’œuvre artisanal créé par Thomas Boitel. Ce couteau, rendu unique par ses lignes audacieuses inspirées de la Gondole Vénitienne et d’une Arche, allie parfaitement fonctionnalité et esthétique.
Sa spécificité réside dans son manche épais, ici habillé d’un superbe bois d’olivier et de sa lame et son ressort guillochés main. La beauté naturelle de ce matériau ajoute une touche d’élégance et de caractère à chaque pièce.
Qu’il s’agisse d’un outil du quotidien ou d’un objet de collection, L’Arca Andrea® en bois d’olivier est une pièce d’exception qui séduit à la fois les hommes et les femmes. Adoptez cet alliage parfait entre tradition artisanale et modernité.
- Taille 20 cm ouvert / manche : 10,8 cm – lame 9,2 cm
- Etui cuir Fabriqué en France : Offert
- Lame et ressorts guillochés à la main
Photo non-contractuelle (les dessins, la couleur du bois seront par définition différents).
SKU: AAOL-E -
Arca Andrea®
Arca Andrea “Elégance” Manche Ebène Ressort et Lame Guillochés
Le couteau Arca Andrea® est un chef-d’œuvre artisanal créé par Thomas Boitel. Ce couteau, rendu unique par ses lignes audacieuses inspirées de la Gondole Vénitienne et d’une Arche, allie parfaitement fonctionnalité et esthétique.
Sa spécificité réside dans son manche épais, ici habillé d’un superbe bois d’ébène et de sa lame et son ressort guillochés main. La beauté naturelle de ce matériau ajoute une touche d’élégance et de caractère à chaque pièce.
Qu’il s’agisse d’un outil du quotidien ou d’un objet de collection, L’Arca Andrea® en bois d’ébène est une pièce d’exception qui séduit à la fois les hommes et les femmes. Adoptez cet alliage parfait entre tradition artisanale et modernité.
- Taille 20 cm ouvert / manche : 10,8 cm – lame 9,2 cm
- Etui cuir Fabriqué en France : Offert
- Lame et ressorts guillochés à la main
Photo non-contractuelle (les dessins, la couleur du bois seront par définition différents).
SKU: AAEB-E -
Le Thiers®
Couteau Le Thiers® Amourette
Le Thiers© en bois d’Amourette, par Le Fidèle, le couteau pliant artisanal dont la fabrication est régie sous la jurande des couteliers Thiernois.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté et guilloché à la main (ressort et lame)
Photo non-contractuelle
SKU: T12AM12 -
Le Thiers®
Couteau Le Thiers® Secret en Bois de Genévrier – 11 cm
Le Thiers® Secret se distingue par son mécanisme d’ouverture ingénieux et ses finitions d’exception. Sa lame en acier rasoir 14C28N et son manche en genévrier guilloché en font un couteau à la fois élégant et unique. Ce modèle est fabriqué dans la plus pure tradition coutelière de Thiers par Claude Dozorme.
Ce couteau de poche est équipé d’un système de roulement à bille innovant, garantissant une ouverture et une fermeture sécurisées. Lorsque la pointe de la lame est orientée vers le haut, une simple pression permet de déployer la lame. Pour la refermer, il suffit de pointer la lame vers le bas et de répéter la manipulation… Mais chut ! C’est un secret !
- Taille du manche : 11 cm
- Mécanisme de roulement à bille, précis et sécurisé
- Lame en acier inoxydable 14C28N, pour une coupe fine et facile à réaffûter
- Une idée cadeau originale
Photo non-contractuelle
SKU: 4928-G -
Arca Andrea®
Couteau Arca Andrea Manche en Bois de Fer
Découvrez l’Arca Andrea®, un magnifique couteau artisanal imaginé par Thomas Boitel. Son design unique, inspiré par la Gondole Vénitienne et l’Arche, fait de ce couteau une véritable œuvre d’art autant qu’un outil pratique.
La particularité de cette pièce réside dans son manche épais, fabriqué en bois de fer. Ce matériau robuste et riche en nuances confère à chaque couteau une élégance et une singularité remarquables.
Que vous l’utilisiez comme outil du quotidien ou comme précieux objet de collection, l’Arca Andrea® en bois de fer est une pièce d’exception qui séduira aussi bien les hommes que les femmes. Adoptez cette sublime alliance de tradition artisanale et de modernité.
- Taille 20 cm ouvert / manche : 10,8 cm – lame 9,2 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté à la main
Photo non-contractuelle (les dessins, la couleur du bois seront par définition différents).
SKU: AABF -
Couteaux artisanaux, Le London®
Couteau London Bois de Fer Guilloché
Le London fut durant le 19e siècle et le début du 20e siècle, le couteau de marin par excellence. Inspiré des couteaux britanniques. Ici en Bois de fer d’une beauté naturelle intemporelle.
Le voici dans sa version Premium, doté d’un manche en bois de fer. Son ressort et sa lame sont guillochés à la main (meule). L’objet idéal pour un cadeau original.
La forme de la lame dite “pied de mouton”, était la seule permise à bord des bateaux car son extrémité ronde risquait moins de provoquer des blessures graves en cas de rixe. Lame à cran forcé en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification).
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 10,5 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté à la main
- Guillochage lame et ressort
Photo non-contractuelle (les dessins, la couleur du bois et le guillochage seront par définition différents).
SKU: LONPSBF -
Le Thiers®
Couteau Le Thiers® Secret en Corne de Bélier – 11 cm
Le Thiers® Secret se distingue par son mécanisme d’ouverture ingénieux et ses finitions d’exception. Sa lame en acier rasoir 14C28N et son manche en corne de bélier guilloché en font un couteau à la fois élégant et unique. Ce modèle est fabriqué dans la plus pure tradition coutelière de Thiers par Claude Dozorme.
Ce couteau de poche est équipé d’un système de roulement à bille innovant, garantissant une ouverture et une fermeture sécurisées. Lorsque la pointe de la lame est orientée vers le haut, une simple pression permet de déployer la lame. Pour la refermer, il suffit de pointer la lame vers le bas et de répéter la manipulation.
- Taille du manche : 11 cm
- Mécanisme de roulement à bille, précis et sécurisé
- Lame en acier inoxydable 14C28N, pour une coupe fine et facile à réaffûter
- Polissage miroir
- Une idée cadeau
Photo non-contractuelle
SKU: 4928-B -
Couteaux artisanaux, Le London®
PREMIUM
Couteau London “Black Pearl” Loupe de Hêtre Stabilisé Guilloché
Couteaux artisanaux, Le London®Couteau London “Black Pearl” Loupe de Hêtre Stabilisé Guilloché
Le London fut durant le 19e siècle et le début du 20e siècle, le couteau de marin par excellence. Inspiré des couteaux britanniques.
Le voici dans sa version Premium, doté d’un manche en hêtre stabilisé. Son ressort et sa lame sont guillochés à la main (meule). L’ojet idéal pour un cadeau original.
La forme de la lame dite “pied de mouton”, était la seule permise à bord des bateaux car son extrémité ronde risquait moins de provoquer des blessures graves en cas de rixe. Lame à cran forcé en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification).
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 10,5 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté à la main
- Guillochage lame et ressort
Photo non-contractuelle (les dessins, la couleur du bois et le guillochage seront par définition différents).
SKU: LONPSBST-H -
Le Terril®
Couteau Le Terril® Manche Charbon Poli – Charles Canon
Le Terril© plein manche par Charles Canon en charbon poli, un couteau artisanal qui reflète le savoir-faire et le patrimoine des Hauts-de-France.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécifications), avec une finition mate brossée qui allie élégance et durabilité. Avec un système de sécurité à cran forcé, ce couteau offre une utilisation sécurisée : il ne se ferme pas sans pression et reste parfaitement stable en position fermée.
Chaque couteau Le Terril est une pièce unique, façonnée avec soin, pour rendre hommage à l’histoire minière des Hauts-de-France.
- Manche : Charbon poli, incrusté dans une résine hautement résistante.
- Longueur du manche : 122 mm
- Longueur totale : 222 mm
- Poids : 92 grammes
- Livré dans son coffret bois, fermeture aimantée
Photo non-contractuelle
SKU: 1001002 -
Le Terril®
Couteau Le Terril® Manche Charbon Ardent – Charles Canon
Le Terril© plein manche par Charles Canon en charbon ardent, un couteau artisanal qui reflète le savoir-faire et le patrimoine des Hauts-de-France.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécifications), avec une finition mate brossée qui allie élégance et durabilité. Avec un système de sécurité à cran forcé, ce couteau offre une utilisation sécurisée : il ne se ferme pas sans pression et reste parfaitement stable en position fermée.
Chaque couteau Le Terril est une pièce unique, façonnée avec soin, pour rendre hommage à l’histoire minière des Hauts-de-France.
- Manche : Charbon poli, incrusté dans une résine hautement résistante.
- Longueur du manche : 122 mm
- Longueur totale : 222 mm
- Poids : 92 grammes
- Livré dans son coffret bois, fermeture aimantée
Photo non-contractuelle
SKU: 1001013 -
Le Terril®
Couteau Le Terril® Manche en Charbon Brut – Charles Canon
Découvrez le couteau Le Terril©, une création artisanale de Charles Canon, doté d’un manche en charbon brut. Ce couteau rend hommage au riche patrimoine des Hauts-de-France et à son histoire minière.
La lame, en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27, présente une finition mate brossée, garantissant à la fois robustesse et esthétique. Le système de sécurité à cran forcé assure une utilisation sûre, empêchant toute fermeture accidentelle.
Chaque pièce est unique, façonnée avec soin pour honorer l’héritage minier de la région.
- Manche : Charbon brut, intégré dans une résine ultra-résistante.
- Longueur du manche : 122 mm
- Longueur totale : 222 mm
- Poids : 92 grammes
- Présenté dans un élégant coffret en bois avec fermeture magnétique
Photo non-contractuelle
SKU: 1001002-BR -
Le L'Âme d'Emma®
Couteau le l’Âme d’Emma® – Manche Abalone
Ce couteau “le l’Âme d’Emma®“, est une création de Thomas Boitel pour sa fille Emma. On ne peut qu’apprécier sa ligne délicate aux obliques élégantes. Aussi beau fermé qu’ouvert… Une belle dédicace d’un père à sa fille.
Un couteau original de taille moyenne, adapté aussi bien aux mains de femmes que d’hommes. Une pièce magnifique avec son manche en abalon pour un cadeau unique.
Lame en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), cran forcé.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 10 cm, taille de la lame : 8 cm
- Idée cadeau original
- Entièrement ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: LEMABR -
20/20®, Créations Originales
PIÈCE UNIQUE
Couteau le 20/20® Manche Chêne Vert Echauffé Stabilisé Jaune et Bleu
20/20®, Créations OriginalesCouteau le 20/20® Manche Chêne Vert Echauffé Stabilisé Jaune et Bleu
Ce couteau “le 20/20®“, prononcez 20 sur 20, loin des standards habituels, brille par son originalité. Crée en 2020, il vous est aujourd’hui proposé dans sa version “Les Artistiques”. Chaque manche est une création artistique originale et unique. Il n’y en a pas deux pareil.
Il ravira ceux qui sont à la recherche d’un couteau épuré, moderne et unique.
Lame en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), cran forcé. Manche en bois stabilisé jaune et bleu (la stabilisation permet de mettre en valeur le veinage du bois). Un couteau à offrir ou à s’offrir.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 10 cm, taille de la lame : 10 cm
- Idée cadeau original
- Entièrement ajusté à la main
- Pièce unique, manche loupe de chêne vert et résine bleue
Photo non-contractuelle
SKU: VVRIV-LCV-2COUL -
Le Thiers®
Couteau Le Thiers® Bois d’Érable Stabilisé Lame et Ressort Guillochés
Le Thiers©, par Le Fidèle, le couteau artisanal dont la fabrication est régie sous la jurande des couteliers Thiernois.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté et guilloché à la main (lame et ressort)
Photo non-contractuelle
SKU: T12BST11 -
Le Thiers®
Couteau Le Thiers® Bois d’Érable Stabilisé Ressort et Lame Guillochés
Le Thiers© Érable Stabilisé, par Le Fidèle, le couteau artisanal dont la fabrication est régie sous la jurande des couteliers Thiernois.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté et guilloché à la main (lame et ressort)
Photo non-contractuelle
SKU: T12BST11-2 -
Outdoor
Couteau Outdoor Mr Blade Olivier Claude Dozorme
Après plus d’un siècle de savoir-faire thiernois, Claude Dozorme décline son fameux pliant de chasse “Mr Blade” dans une version élégante à manche bois d’olivier : un combo robustesse + charme méditerranéen, doté d’une lame inox Sandvik 14C28N, d’un liner-lock sécurisé et d’un format 24,5 cm ouvert idéal pour dépouiller ou cuisiner au camp.
- Lame 12 cm Sandvik 14C28N HRC 58-60 polissage satin : haut pouvoir de coupe & affûtage aisé (ep. 3mm)
- Profil drop-point polyvalent (dépouillage, préparation feu)
- Ouverture une main par thumb-stud + verrou liner-lock sécurisé
- Manche 14 cm en bois de cerf véritable, ergonomie hivernale antiglisse
- Fabrication artisanale en France, ateliers Dozorme – Thiers
Photo non-contractuelle
SKU: 4942.O -
Outdoor
Couteau Outdoor Mr Blade Vallernia 14cm
Après plus d’un siècle de savoir-faire thiernois, Claude Dozorme décline son fameux pliant de chasse “Mr Blade” dans une version chaleureuse à manche bois de vallernia (famille du palissandre, bois de rose), doté d’une lame inox Sandvik 14C28N, d’un liner-lock sécurisé et d’un format 24,5 cm ouvert idéal pour dépouiller ou cuisiner au camp.
- Lame 12 cm Sandvik 14C28N HRC 58-60 polissage satin : haut pouvoir de coupe & affûtage aisé (ep. 3mm)
- Profil drop-point polyvalent (dépouillage, préparation feu)
- Ouverture une main par thumb-stud + verrou liner-lock sécurisé
- Manche 14 cm en bois de vallernia
- Fabrication artisanale en France, ateliers Dozorme – Thiers
Photo non-contractuelle
SKU: 4942.V
Nos modèles originaux Couteaux artisanaux vendus
Victimes de leur succès, nous pouvons créer un modèle Couteaux artisanaux pour vous dans le même esprit. Appelez-nous pour en discuter !
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Couteaux artisanaux, Le London®
Couteau London Marronnier Stabilisé Guilloché
Le London fut durant le 19e siècle et le début du 20e siècle, le couteau de marin par excellence. Inspiré des couteaux britanniques. Ici en Marronnier stabilisé d’une pure beauté
Le voici dans sa version Premium, doté d’un manche en marronnier stabilisé. Son ressort et sa lame sont guillochés à la main (meule). L’objet idéal pour un cadeau original.
La forme de la lame dite “pied de mouton”, était la seule permise à bord des bateaux car son extrémité ronde risquait moins de provoquer des blessures graves en cas de rixe. Lame à cran forcé en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification).
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 10,5 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté à la main
- Guillochage lame et ressort
Photo non-contractuelle (les dessins, la couleur du bois et le guillochage seront par définition différents).
SKU: LONPSBST-M
Faites fabriquer votre Couteaux artisanaux sur mesure
Personnalisez votre couteau Couteaux artisanaux : choisissez le type de manche (ivoire de mammouth, os, corne, bois d'olivier, ébène, pistachier, cocobolo, noyer…), le type de guillochage ou bien encore une lame damas ou inox. Comptez un délai de fabrication de 3 semaines environ. Pour en savoir plus sur les matières de manches, consultez notre article dédié :
Comment choisir le manche de son couteau
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