20 modèle(s) Couteaux artisanaux en stock
Ces produits sont en stock et seront expédiés sous 3 jours ouvrés.
-
Le L'Âme d'Emma®
Couteau le l’Âme d’Emma® – Manche Genévrier
Ce couteau “l’Âme d’Emma®“, est une œuvre de Thomas Boitel, créée en l’honneur de sa fille Emma. Son design, à la fois élégant et raffiné, captive le regard. La beauté de ce couteau se révèle autant lorsqu’il est fermé que lorsqu’il est ouvert, témoignant de l’affection d’un père pour sa fille. Ce couteau de taille moyenne se distingue par son originalité. Conçu pour s’adapter aussi bien aux mains féminines qu’à celles des hommes, il devient une pièce d’exception grâce à son manche en bois de genévrier, offrant ainsi un cadeau singulier et précieux. La lame est fabriquée en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), garantissant qualité et durabilité. Le mécanisme de cran forcé assure une sécurité optimale : le couteau ne se ferme pas inopinément et reste fermé lorsqu’il le doit.
- Taille du manche : 10 cm, taille de la lame : 8 cm
- Idée cadeau original pour la St Valentin !
- Entièrement ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: LEMGE -
Le L'Âme d'Emma®
Couteau le l’Âme d’Emma® – Manche Bouleau
Ce couteau “l’Âme d’Emma®“, est une œuvre de Thomas Boitel, créée en l’honneur de sa fille Emma. Son design, à la fois élégant et raffiné, captive le regard. La beauté de ce couteau se révèle autant lorsqu’il est fermé que lorsqu’il est ouvert, témoignant de l’affection d’un père pour sa fille.
Ce couteau de taille moyenne se distingue par son originalité. Conçu pour s’adapter aussi bien aux mains féminines qu’à celles des hommes, il devient une pièce d’exception grâce à son manche en bois de bouleau finlandais, offrant ainsi un cadeau singulier et précieux.
La lame est fabriquée en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), garantissant qualité et durabilité. Le mécanisme de cran forcé assure une sécurité optimale : le couteau ne se ferme pas inopinément et reste fermé lorsqu’il le doit.
- Taille du manche : 10 cm, taille de la lame : 8 cm
- Idée cadeau original pour la St Valentin !
- Entièrement ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: LEMBL -
20/20®
Couteau le 20/20® Manche Bois de Genévrier
Ce couteau “le 20/20®“, prononcez 20 sur 20, loin des standards habituels, brille par son originalité. Il ravira ceux qui sont à la recherche d’un couteau épuré et moderne, à porter sur soi en toutes circonstances. Il est léger en poche et son tranchant est impeccable pour de multiples taches.
Lame en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), cran forcé. Son manche est en bois de genévrier. Un couteau à offrir ou à s’offrir.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 10 cm, taille de la lame : 10 cm
- Idée cadeau original
- Lame : Acier inoxydable Sandvik
- Entièrement ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: VVGE -
20/20®
Couteau le 20/20® Ebène Marqueterie Erable Ondé Tête de Cheval
Ce couteau “le 20/20®“, prononcez 20 sur 20, loin des standards habituels, brille par son originalité. Il ravira ceux qui sont à la recherche d’un couteau épuré et moderne, à porter sur soi en toutes circonstances. Il est léger en poche et son tranchant est impeccable pour de multiples taches.
Lame en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), cran forcé. Son manche est en bois de cocobolo. Un couteau à offrir ou à s’offrir.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 10 cm, taille de la lame : 10 cm
- Idée cadeau original
- Lame : Acier inoxydable Sandvik
- Marqueterie “Tête de cheval” effectuée à la main
Photo non-contractuelle
SKU: VVEBMAEO -
20/20®
Couteau le 20/20® Cocobolo Marqueterie Erable Ondé Cavalier
Ce couteau “le 20/20®“, prononcez 20 sur 20, loin des standards habituels, brille par son originalité. Il ravira ceux qui sont à la recherche d’un couteau épuré et moderne, à porter sur soi en toutes circonstances. Il est léger en poche et son tranchant est impeccable pour de multiples taches.
Lame en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), cran forcé. Son manche est en bois de cocobolo. Un couteau à offrir ou à s’offrir.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 10 cm, taille de la lame : 10 cm
- Idée cadeau original
- Lame : Acier inoxydable Sandvik
- Marqueterie “Cavalier” effectuée à la main
Photo non-contractuelle
SKU: VVCOMAEO -
20/20®
Couteau le 20/20® Manche Bois de Pistachier
Ce couteau “le 20/20®“, prononcez 20 sur 20, loin des standards habituels, brille par son originalité. Il ravira ceux qui sont à la recherche d’un couteau épuré et moderne, à porter sur soi en toutes circonstances. Il est léger en poche et son tranchant est impeccable pour de multiples taches.
Lame en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), cran forcé. Son manche est en bois de Pistachier. Un couteau à offrir ou à s’offrir.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 10 cm, taille de la lame : 10 cm
- Idée cadeau original
- Lame : Acier inoxydable Sandvik
- Entièrement ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: VVPI -
Le Kaban®
Couteau le Kaban® Manche en Olivier
Le Kaban est l’œuvre de Jean-Paul Hontanx, un ingénieur breton à la retraite. Avec une vision claire de l’élégance et de la fonctionnalité, Jean-Paul a confié la réalisation de ce couteau à Thomas et Yvan Boitel de la renommée coutellerie Le Fidèle.
Ce couteau néo-régional se distingue par ses lignes fluides et ses courbes harmonieuses, conférant une élégance naturelle à l’objet. Sa conception est un hommage à la beauté simple et intemporelle des paysages bretons.
Le manche en bois d’olivier du Kaban est un classique indémodable. Ce choix de matériel est un clin d’œil aux voyages maritimes lointains et aux histoires des marins bretons.
Lame à cran forcé en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate. Un beau couteau breton pour les amoureux de la mer.
- Taille du manche : 11,5 cm (couteau ouvert 21 cm)
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Lame et ressort guilloches main
Photo non-contractuelle
SKU: KAOL -
Le Poisson®
Couteau Le Poisson – Manche en Bois de Noyer
Le Poisson est un couteau pliant de caractère, héritage de la riche tradition maritime bretonne. Son nom et sa forme sont inspirés de la silhouette d’un poisson, symbolisant la connexion profonde avec la mer. Chaque couteau est fabriqué avec soin, utilisant des bois nobles choisis pour leur résistance et leur beauté, reflétant ainsi l’authenticité et la robustesse des outils maritimes.
La lame en acier de type bourbonnaise est conçue pour offrir une coupe précise et durable, adaptée à une variété d’usages. Le manche, en plus d’être ergonomique, intègre une plaque métallique à son extrémité, un clin d’œil à son usage historique par les marins bretons pour bourrer leur pipe.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 11 cm / Couteau ouvert 20 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Fabriqué à la main selon les méthodes traditionnelles
- Guilloché à la main
Photo non-contractuelle (les dessins, la couleur du bois et le guillochage seront par définition différents).
SKU: PONO -
Outdoor
Couteau Douris-Chastel, Le Pionnier Chasse – Manche Genévrier 11 cm
Le Pionnier Chasse 1 pièce de Douris-Chastel est un petit couteau pliant robuste et élégant, pensé pour les amateurs de coutellerie authentique. Héritier du modèle emblématique « Le Pionnier » des années 70, ce couteau de poche à pompe arrière est entièrement fabriqué à Thiers, dans les ateliers de Goyon-Chazeau. Son manche en genévrier et sa lame en acier Sandvik 12C27 finition mate en font un compagnon idéal pour la chasse, la randonnée ou un usage quotidien.
-
- Longueur du manche : 11 cm, en bois de genévrier, chaque pièce est unique.
- Système de verrouillage : Pompe arrière, avec excroissance en bout de manche pour libérer la lame.
- Lame : Inox Sandvik 12V27 tranchant lisse, finition mate, excellente tenue de coupe
- Finition : Mate, élégante et sobre.
- Étui : En cuir véritable, fourni avec le couteau.
Photo non-contractuelle
SKU: DC2985CAD -
-
Couteaux artisanaux, Le Navette
Couteau Navette multifonctions 3 pièces n°38 Nontron en buis pyrogravé
Couteaux artisanaux, Le NavetteCouteau Navette multifonctions 3 pièces n°38 Nontron en buis pyrogravé
Découvrez le Couteau Nontron Navette n°38, une fusion parfaite entre artisanat traditionnel et fonctionnalité moderne. Fabriqué par la réputée Coutellerie Nontronnaise, ce couteau multifonctions incarne le savoir-faire ancestral de Nontron, une ville renommée pour sa coutellerie depuis le XVe siècle.
Polyvalence 3-en-1 : Équipé d’une lame tranchante de 7,5 cm en acier inoxydable 12C27, d’un ouvre-boîte/décapsuleur et d’un tire-bouchon, ce couteau répond à vos besoins quotidiens et lors de vos escapades en plein air.
Types de sécurité : Cran forcé
- Manche 10 cm
- Design aux lignes courbes au galbe harmonieux
- Bois précieux : Buis pyrogravé
© Comptoirducouteau.fr – Photo non-contractuelle
SKU: 87305 -
Le Poisson®
Couteau Le Poisson – Manche en Bois d’Ébène
Le Poisson est un couteau pliant de caractère, héritage de la riche tradition maritime bretonne. Son nom et sa forme sont inspirés de la silhouette d’un poisson, symbolisant la connexion profonde avec la mer. Chaque couteau est fabriqué avec soin, utilisant des bois nobles choisis pour leur résistance et leur beauté, reflétant ainsi l’authenticité et la robustesse des outils maritimes.
La lame en acier de type bourbonnaise est conçue pour offrir une coupe précise et durable, adaptée à une variété d’usages. Le manche, en plus d’être ergonomique, intègre une plaque métallique à son extrémité, un clin d’œil à son usage historique par les marins bretons pour bourrer leur pipe.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 11 cm / Couteau ouvert 20 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Fabriqué à la main selon les méthodes traditionnelles
- Guilloché à la main
Photo non-contractuelle (les dessins, la couleur du bois et le guillochage seront par définition différents).
SKU: POEB -
20/20®
Couteau le 20/20® Manche en Marronnier Stabilisé Bleu
Ce couteau “le 20/20®“, prononcez 20 sur 20, loin des standards habituels, brille par son originalité. Il ravira ceux qui sont à la recherche d’un couteau épuré et moderne, à porter sur soi en toutes circonstances. Il est léger en poche et son tranchant est impeccable pour de multiples taches.
Lame en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), cran forcé. Son manche est en essence de marronnier stabilisé bleu (la stabilisation le rend plus résistant aux chocs et à l’humidité). Un couteau à offrir ou à s’offrir.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 10 cm, taille de la lame : 10 cm
- Idée cadeau original
- Lame : Acier inoxydable Sandvik
- Entièrement ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: VVBSTMAB -
Le Thiers®
Couteau Le Thiers® Manche Corne de Buffle
Le Thiers© plein manche par Le Fidèle en corne de buffle, le couteau artisanal dont la fabrication est régie sous la jurande des couteliers Thiernois.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté et guilloché à la main (ressort)
Photo non-contractuelle
SKU: T12PLCBU -
Le Kaban®
Couteau le Kaban® Manche en Genévrier
Le Kaban est l’œuvre de Jean-Paul Hontanx, un ingénieur breton à la retraite. Avec une vision claire de l’élégance et de la fonctionnalité, Jean-Paul a confié la réalisation de ce couteau à Thomas et Yvan Boitel de la renommée coutellerie Le Fidèle.
Ce couteau néo-régional se distingue par ses lignes fluides et ses courbes harmonieuses, conférant une élégance naturelle à l’objet. Sa conception est un hommage à la beauté simple et intemporelle des paysages bretons.
Le manche en bois de genévrier du Kaban est un classique indémodable. Ce choix de matériel est un clin d’œil aux voyages maritimes lointains et aux histoires des marins bretons.
Lame à cran forcé en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate. Un beau couteau breton pour les amoureux de la mer.
- Taille du manche : 11,5 cm (couteau ouvert 21 cm)
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Lame et ressort guilloches main
Photo non-contractuelle
SKU: KAGE -
Basque®
Couteau Yatagan Basque Manche Genévrier Marqueterie Croix Basque
Le couteau basque ou Yatagan basque était à l’origine utilisé pour couper les feuilles de tabac dans la région de Bergerac. Dès que les planteurs sectionnaient la tige, la sève formait une gélatine visqueuse qui engluait le couteau. C’est pourquoi à cette époque, le couteau était monté avec un clouage sur rosettes très proéminent.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate. Le manche en bois de genévrier est orné de la croix basque emblématique.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Guilloché et ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: EYATGEM -
20/20®
Couteau le 20/20® Manche en Loupe de Peuplier Stabilisé Tribute to Uluru
Découvrez le 20/20®, un couteau qui défie les conventions avec son design singulier et moderne. Idéal pour ceux qui apprécient les accessoires raffinés et contemporains, ce couteau se distingue par son élégance fonctionnelle. À la fois léger et pratique, il se glisse facilement dans la poche, prêt à l’emploi pour toutes vos tâches quotidiennes. Sa lame affûtée garantit une coupe précise et efficace.
Caractéristiques Techniques :
- Lame : Acier inoxydable de haute qualité Sandvik 12C27.
- Sécurité : Conçu avec un cran forcé, ce couteau offre une sécurité optimale. Il reste fermé en toute sécurité et nécessite une pression délibérée pour l’ouverture.
- Manche : Réalisé en peuplier stabilisé rouge, le manche du 20/20® rend hommage au célèbre Uluru, le roc sacré des aborigènes d’Australie. Ce choix de matériau allie esthétique et durabilité, offrant une résistance accrue aux chocs et à l’humidité.
Idéal pour : Un cadeau mémorable ou un ajout distinctif à votre collection personnelle.
Le 20/20® est plus qu’un simple couteau, c’est une pièce d’exception qui allie fonctionnalité et symbolisme culturel.
- Taille du manche : 10 cm, taille de la lame : 10 cm
- Idée cadeau original
- Entièrement ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: VVBST-LPSR -
Couteaux artisanaux, Le London®
Couteau London Frêne Stabilisé Vert Lame et Ressort Guillochés
Le London fut durant le 19e siècle et le début du 20e siècle, le couteau de marin par excellence. Inspiré des couteaux britanniques. Le voici doté d’un manche en frêne stabilisé vert de toute beauté, en hommage à la côte d’Émeraude. Son ressort et sa lame sont guillochés à la main (meule). L’objet idéal pour un cadeau original.
La forme de la lame dite “pied de mouton”, était la seule permise à bord des bateaux car son extrémité ronde risquait moins de provoquer des blessures graves en cas de rixe. Lame à cran forcé en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification).
Chaque modèle est une pièce unique, le veinules du bois prises dans la résine de manière aléatoire prendront des formes différentes. Sur demande nous vous enverrons avec plaisir une photo de celui qui vous sera envoyé, si plusieurs sont en stock vous pourrez même choisir !- Taille du manche : 10,5 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté à la main
- Guillochage lame et ressort
Photo non-contractuelle (les dessins, la couleur du bois et le guillochage seront par définition différents).
SKU: LONPSBST-1-1 -
Le Kaban®
Couteau de Poche le Kaban® Olivier avec Tire-Bouchon
Le couteau Le Kaban est né de l’imagination de Jean-Paul Hontanx, ingénieur breton à la retraite, qui a confié sa création à Thomas et Yvan Boitel de la coutellerie Le Fidèle pour la fabrication et la commercialisation. Ce couteau néo-régional se distingue par l’harmonie de ses courbes et sa ligne particulièrement fluide, qui lui donnent une élégance naturelle. Ici, il est présenté avec un manche en bois d’olivier, clin d’œil aux marins et aux rivages méditerranéens. Son tire-bouchon intégré en fait un compagnon idéal pour un casse-croûte en mer, sur le pont d’un bateau ou lors d’un pique-nique sur la plage. La lame à cran forcé est réalisée en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécifications). Lame et mitre sont brossées pour une finition mate très sobre. Un beau couteau breton, pensé pour les amoureux de la mer et des beaux objets.
- Taille du manche : 11,5 cm (21 cm couteau ouvert)
- Système de sécurité à cran forcé
- Lame et ressort guillochés à la main
Photo non-contractuelle
SKU: KAOLTB -
Couteaux artisanaux, Le Sauveterre
Couteau de poche Le Sauveterre – Manche en bois d’olivier
L’élégance du bois d’olivier, la tradition de Sauveterre
Fabriqué à la main dans l’atelier Le Couteau de Sauveterre, ce couteau pliant rend hommage au savoir-faire coutelier du Rouergue. Son manche en bois d’olivier offre une prise en main chaleureuse, douce et texturée, tandis que sa lame parfaitement affûtée allie finesse et performance. Chaque pièce est unique, le veinage du bois révélant les nuances naturelles d’un matériau noble et durable. Mouche forgée en forme de feuille de sauge (symbole de Sauveterre). Lame : acier inoxydable, forme laguiole droit (forme de lame du laguiole originel).
Inclus : Étui en tissu (ou cuir selon stock)
- Longueur totale (ouvert) : 19 cm (env.) Longueur de la lame : 8,5 cm (env.)
- Fermeture : à cran forcé
- Fabrication artisanale : dans l’Aveyron 🇫🇷
SKU: SA-78105 -
Outdoor
Couteau Douris-Chastel, Le Pionnier Chasse – Manche Croûte de Buffle 11 cm
Le Pionnier Chasse 1 pièce de Douris-Chastel est un petit couteau pliant robuste et élégant, pensé pour les amateurs de coutellerie authentique. Héritier du modèle emblématique « Le Pionnier » des années 70, ce couteau de poche à pompe arrière est entièrement fabriqué à Thiers, dans les ateliers de Goyon-Chazeau. Son manche en croûte de Buffle et sa lame en acier Sandvik 12C27 finition mate en font un compagnon idéal pour la chasse, la randonnée ou un usage quotidien.
-
- Longueur du manche : 11 cm, en croûte de buffle, chaque pièce est unique.
- Système de verrouillage : Pompe arrière, avec excroissance en bout de manche pour libérer la lame.
- Lame : Inox Sandvik 12V27 tranchant lisse, finition mate, excellente tenue de coupe
- Finition : Mate, élégante et sobre.
- Étui : En cuir véritable, fourni avec le couteau.
Photo non-contractuelle
SKU: DC2985BUF -
Modèle(s) Couteaux artisanaux sur commande
Ces produits seront fabriqués et expédiés sous 3 semaines. (Plus d'infos au 09 72 61 20 77).
-
Le Thiers®
Couteau Le Thiers® Bois de Genévrier le Fidèle
Le Thiers©, par Le Fidèle, le couteau artisanal dont la fabrication est régie sous la jurande des couteliers Thiernois.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté et guilloché à la main (ressort)
Photo non-contractuelle
SKU: T12GE11 -
Le Thiers®
Couteau Le Thiers® Corne de Bélier Plein Manche
Le Thiers© corne de bélier, par Le Fidèle en corne de buffle, le couteau artisanal dont la fabrication est régie sous la jurande des couteliers Thiernois.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame est brossée pour une finition mate.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté et guilloché à la main (ressort)
Photo non-contractuelle
SKU: T12PLBE -
20/20®
Couteau le 20/20® Manche en Gaïac
Ce couteau “le 20/20®“, prononcez 20 sur 20, loin des standards habituels, brille par son originalité. Il ravira ceux qui sont à la recherche d’un couteau épuré et moderne, à porter sur soi en toutes circonstances. Il est léger en poche et son tranchant est impeccable pour de multiples taches.
Lame en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), cran forcé. Son manche est en bois de gaïac. Un couteau à offrir ou à s’offrir.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 10 cm, taille de la lame : 10 cm
- Idée cadeau original
- Lame : Acier inoxydable Sandvik
- Entièrement ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: VVGA -
Vendetta®
Couteau Corse Vendetta Manche en Os
La vendetta corse dans votre poche…
La Vendetta est un couteau corse créé et fabriqué à Thiers ! En effet, au milieu du 19e siècle, ce couteau fut commandé par les marchands corses aux couteliers thiernois pour répondre à la demande croissante des touristes continentaux. La Vendetta a su rencontrer ses adeptes avec sa ligne élancée et sa légèreté dans la poche, mais toutes les fabrications ne se valent pas ! Il reste de nos jours l’un des couteaux emblématiques de la Corse.
L’interprétation de la coutellerie Le Fidèle est de belle facture, le choix du manche en os et son guillochage en font un couteau au style pur et racé.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame est brossée pour une finition mate.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm, taille de la lame 11 cm (couteau ouvert 23 cm)
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté à la main
- Guillochage main
Photo non-contractuelle
SKU: VENOS -
Basque®
Couteau Yatagan Basque Manche Olivier Marqueterie Croix Basque
Le couteau basque ou Yatagan basque était à l’origine utilisé pour couper les feuilles de tabac dans la région de Bergerac. Dès que les planteurs sectionnaient la tige, la sève formait une gélatine visqueuse qui engluait le couteau. C’est pourquoi à cette époque, le couteau était monté avec un clouage sur rosettes très proéminent.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate. Le manche en bois d’olivier est orné de la croix basque emblématique.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Guilloché et ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: EYATOLM -
Basque®
Couteau Yatagan Basque Manche Ebène Marqueterie Croix Basque
Le couteau basque ou Yatagan basque était à l’origine utilisé pour couper les feuilles de tabac dans la région de Bergerac. Dès que les planteurs sectionnaient la tige, la sève formait une gélatine visqueuse qui engluait le couteau. C’est pourquoi à cette époque, le couteau était monté avec un clouage sur rosettes très proéminent.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate. Le manche en bois d’ébène est orné de la croix basque emblématique.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Guilloché et ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: EYATEBM -
Basque®
Couteau Yatagan Basque Manche Bois de Rose Marqueterie Croix Basque
Le couteau basque ou Yatagan basque était à l’origine utilisé pour couper les feuilles de tabac dans la région de Bergerac. Dès que les planteurs sectionnaient la tige, la sève formait une gélatine visqueuse qui engluait le couteau. C’est pourquoi à cette époque, le couteau était monté avec un clouage sur rosettes très proéminent.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate. Le manche en bois de rose est orné de la croix basque emblématique en marqueterie d’érable ondé.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Guilloché et ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: EYATBRM -
Le Kaban®
Couteau le Kaban® Manche en bois de Noyer
Le couteau Le Kaban a été imaginé par Jean-Paul Hontanx, un ingénieur breton à la retraite qui à demandé à Thomas et Yvan Boitel de la coutellerie Le Fidèle de le fabriquer et le commercialiser. Ce couteau néo-régional se distingue par l’harmonie de ses courbes et par sa ligne fluide qui lui donnent une classe naturelle.
Lame à forcé en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate. Son manche en bois de noyer renforce encore son côté marin. Un beau couteau breton pour les amoureux de la mer.
- Taille du manche : 11,5 cm (couteau ouvert 21 cm)
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Lame et ressort guilloches main
Photo non-contractuelle
SKU: KANO -
Le Kaban®
Couteau le Kaban® Ébène
Le Kaban est l’œuvre de Jean-Paul Hontanx, un ingénieur breton à la retraite. Avec une vision claire de l’élégance et de la fonctionnalité, Jean-Paul a confié la réalisation de ce couteau à Thomas et Yvan Boitel de la renommée coutellerie Le Fidèle.
Ce couteau néo-régional se distingue par ses lignes fluides et ses courbes harmonieuses, conférant une élégance naturelle à l’objet. Sa conception est un hommage à la beauté simple et intemporelle des paysages bretons.
Le manche en bois d’ébène du Kaban ajoute une dimension luxueuse et robuste à ce couteau. Ce choix de matériel est un clin d’œil aux voyages maritimes lointains et aux histoires des marins bretons.
Lame à cran forcé en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate. Un beau couteau breton pour les amoureux de la mer.
- Taille du manche : 11,5 cm (couteau ouvert 21 cm)
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Lame et ressort guilloches main
Photo non-contractuelle
SKU: KAEB -
Le Thiers®
Couteau Le Thiers® Bois de Bouleau Finlandais
Le Thiers© bouleau de Finlande, par Le Fidèle, le couteau artisanal dont la fabrication est régie sous la jurande des couteliers Thiernois.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté et guilloché à la main (ressort)
Photo non-contractuelle
SKU: T12BL11 -
Arca Andrea®
Arca Andrea “Elégance” Manche Olivier Ressort et Lame Guillochés
Le couteau Arca Andrea® est un chef-d’œuvre artisanal créé par Thomas Boitel. Ce couteau, rendu unique par ses lignes audacieuses inspirées de la Gondole Vénitienne et d’une Arche, allie parfaitement fonctionnalité et esthétique.
Sa spécificité réside dans son manche épais, ici habillé d’un superbe bois d’olivier et de sa lame et son ressort guillochés main. La beauté naturelle de ce matériau ajoute une touche d’élégance et de caractère à chaque pièce.
Qu’il s’agisse d’un outil du quotidien ou d’un objet de collection, L’Arca Andrea® en bois d’olivier est une pièce d’exception qui séduit à la fois les hommes et les femmes. Adoptez cet alliage parfait entre tradition artisanale et modernité.
- Taille 20 cm ouvert / manche : 10,8 cm – lame 9,2 cm
- Etui cuir Fabriqué en France : Offert
- Lame et ressorts guillochés à la main
Photo non-contractuelle (les dessins, la couleur du bois seront par définition différents).
SKU: AAOL-E -
Arca Andrea®
Arca Andrea “Elégance” Manche Ebène Ressort et Lame Guillochés
Le couteau Arca Andrea® est un chef-d’œuvre artisanal créé par Thomas Boitel. Ce couteau, rendu unique par ses lignes audacieuses inspirées de la Gondole Vénitienne et d’une Arche, allie parfaitement fonctionnalité et esthétique.
Sa spécificité réside dans son manche épais, ici habillé d’un superbe bois d’ébène et de sa lame et son ressort guillochés main. La beauté naturelle de ce matériau ajoute une touche d’élégance et de caractère à chaque pièce.
Qu’il s’agisse d’un outil du quotidien ou d’un objet de collection, L’Arca Andrea® en bois d’ébène est une pièce d’exception qui séduit à la fois les hommes et les femmes. Adoptez cet alliage parfait entre tradition artisanale et modernité.
- Taille 20 cm ouvert / manche : 10,8 cm – lame 9,2 cm
- Etui cuir Fabriqué en France : Offert
- Lame et ressorts guillochés à la main
Photo non-contractuelle (les dessins, la couleur du bois seront par définition différents).
SKU: AAEB-E -
Le Thiers®
Couteau Le Thiers® Amourette
Le Thiers© en bois d’Amourette, par Le Fidèle, le couteau pliant artisanal dont la fabrication est régie sous la jurande des couteliers Thiernois.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate.
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté et guilloché à la main (ressort et lame)
Photo non-contractuelle
SKU: T12AM12 -
Arca Andrea®
Couteau Arca Andrea Manche en Bois de Fer
Découvrez l’Arca Andrea®, un magnifique couteau artisanal imaginé par Thomas Boitel. Son design unique, inspiré par la Gondole Vénitienne et l’Arche, fait de ce couteau une véritable œuvre d’art autant qu’un outil pratique.
La particularité de cette pièce réside dans son manche épais, fabriqué en bois de fer. Ce matériau robuste et riche en nuances confère à chaque couteau une élégance et une singularité remarquables.
Que vous l’utilisiez comme outil du quotidien ou comme précieux objet de collection, l’Arca Andrea® en bois de fer est une pièce d’exception qui séduira aussi bien les hommes que les femmes. Adoptez cette sublime alliance de tradition artisanale et de modernité.
- Taille 20 cm ouvert / manche : 10,8 cm – lame 9,2 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté à la main
Photo non-contractuelle (les dessins, la couleur du bois seront par définition différents).
SKU: AABF -
Couteaux artisanaux, Le London®
Couteau London Bois de Fer Guilloché
Le London fut durant le 19e siècle et le début du 20e siècle, le couteau de marin par excellence. Inspiré des couteaux britanniques. Ici en Bois de fer d’une beauté naturelle intemporelle.
Le voici dans sa version Premium, doté d’un manche en bois de fer. Son ressort et sa lame sont guillochés à la main (meule). L’objet idéal pour un cadeau original.
La forme de la lame dite “pied de mouton”, était la seule permise à bord des bateaux car son extrémité ronde risquait moins de provoquer des blessures graves en cas de rixe. Lame à cran forcé en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification).
Doté d’une grande sécurité d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermée (système de sécurité à cran forcé).
- Taille du manche : 10,5 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté à la main
- Guillochage lame et ressort
Photo non-contractuelle (les dessins, la couleur du bois et le guillochage seront par définition différents).
SKU: LONPSBF -
Le Kaban®
Couteau de Poche le Kaban® Ebène avec Tire-Bouchon
Le couteau Le Kaban a été imaginé par Jean-Paul Hontanx, un ingénieur breton à la retraite qui à demandé à Thomas et Yvan Boitel de la coutellerie Le Fidèle de le fabriquer et le commercialiser. Ce couteau néo-régional se distingue par l’harmonie de ses courbes et par sa ligne fluide qui lui donnent une classe naturelle.
Le voici avec son manche en Ebène. En hommage aux marins Bretons, qui bravent les embruns passionnés d’océan. Son tire-bouchon bien pratique pour un petit casse-croute en mer.
Lame à cran forcé en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate. Un beau couteau breton pour les amoureux de la mer.
- Taille du manche : 11,5 cm (couteau ouvert 21 cm)
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Lame et ressort guilloches main
Photo non-contractuelle
SKU: KAEBTB -
Le Terril®
Couteau Le Terril® Manche Charbon Poli – Charles Canon
Le Terril© plein manche par Charles Canon en charbon poli, un couteau artisanal qui reflète le savoir-faire et le patrimoine des Hauts-de-France.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécifications), avec une finition mate brossée qui allie élégance et durabilité. Avec un système de sécurité à cran forcé, ce couteau offre une utilisation sécurisée : il ne se ferme pas sans pression et reste parfaitement stable en position fermée.
Chaque couteau Le Terril est une pièce unique, façonnée avec soin, pour rendre hommage à l’histoire minière des Hauts-de-France.
- Manche : Charbon poli, incrusté dans une résine hautement résistante.
- Longueur du manche : 122 mm
- Longueur totale : 222 mm
- Poids : 92 grammes
- Livré dans son coffret bois, fermeture aimantée
Photo non-contractuelle
SKU: 1001002
Faites fabriquer votre Couteaux artisanaux sur mesure
Personnalisez votre couteau Couteaux artisanaux : choisissez le type de manche (ivoire de mammouth, os, corne, bois d'olivier, ébène, pistachier, cocobolo, noyer…), le type de guillochage ou bien encore une lame damas ou inox. Comptez un délai de fabrication de 3 semaines environ. Pour en savoir plus sur les matières de manches, consultez notre article dédié :
Comment choisir le manche de son couteau
Pour plus d'informations ou pour une demande spécifique, n'hésitez pas à nous contacter par téléphone au :