20 modèle(s) Couteaux artisanaux en stock
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Le L'Âme d'Emma®
Couteau le l’Ă‚me d’Emma® – Manche GenĂ©vrier
Ce couteau “l’Ă‚me d’Emma®“, est une Ĺ“uvre de Thomas Boitel, créée en l’honneur de sa fille Emma. Son design, Ă la fois Ă©lĂ©gant et raffinĂ©, captive le regard. La beautĂ© de ce couteau se rĂ©vèle autant lorsqu’il est fermĂ© que lorsqu’il est ouvert, tĂ©moignant de l’affection d’un père pour sa fille. Ce couteau de taille moyenne se distingue par son originalitĂ©. Conçu pour s’adapter aussi bien aux mains fĂ©minines qu’Ă celles des hommes, il devient une pièce d’exception grâce Ă son manche en bois de genĂ©vrier, offrant ainsi un cadeau singulier et prĂ©cieux. La lame est fabriquĂ©e en acier inoxydable trempĂ© Sandvik 12C27 (voir spĂ©cification), garantissant qualitĂ© et durabilitĂ©. Le mĂ©canisme de cran forcĂ© assure une sĂ©curitĂ© optimale : le couteau ne se ferme pas inopinĂ©ment et reste fermĂ© lorsqu’il le doit.
- Taille du manche : 10 cm, taille de la lame : 8 cm
- Idée cadeau original pour la St Valentin !
- Entièrement ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: LEMGE -
20/20®
Couteau le 20/20® Manche Bois de Genévrier
Ce couteau “le 20/20®“, prononcez 20 sur 20, loin des standards habituels, brille par son originalitĂ©. Il ravira ceux qui sont Ă la recherche d’un couteau Ă©purĂ© et moderne, Ă porter sur soi en toutes circonstances. Il est lĂ©ger en poche et son tranchant est impeccable pour de multiples taches.
Lame en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spĂ©cification), cran forcĂ©. Son manche est en bois de genĂ©vrier. Un couteau Ă offrir ou Ă s’offrir.
DotĂ© d’une grande sĂ©curitĂ© d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermĂ©e (système de sĂ©curitĂ© Ă cran forcĂ©).
- Taille du manche : 10 cm, taille de la lame : 10 cm
- Idée cadeau original
- Lame : Acier inoxydable Sandvik
- Entièrement ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: VVGE -
20/20®
Couteau le 20/20® Ebène Marqueterie Erable Ondé Tête de Cheval
Ce couteau “le 20/20®“, prononcez 20 sur 20, loin des standards habituels, brille par son originalitĂ©. Il ravira ceux qui sont Ă la recherche d’un couteau Ă©purĂ© et moderne, Ă porter sur soi en toutes circonstances. Il est lĂ©ger en poche et son tranchant est impeccable pour de multiples taches.
Lame en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spĂ©cification), cran forcĂ©. Son manche est en bois de cocobolo. Un couteau Ă offrir ou Ă s’offrir.
DotĂ© d’une grande sĂ©curitĂ© d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermĂ©e (système de sĂ©curitĂ© Ă cran forcĂ©).
- Taille du manche : 10 cm, taille de la lame : 10 cm
- Idée cadeau original
- Lame : Acier inoxydable Sandvik
- Marqueterie “TĂŞte de cheval” effectuĂ©e Ă la main
Photo non-contractuelle
SKU: VVEBMAEO -
20/20®
Couteau le 20/20® Cocobolo Marqueterie Erable Ondé Cavalier
Ce couteau “le 20/20®“, prononcez 20 sur 20, loin des standards habituels, brille par son originalitĂ©. Il ravira ceux qui sont Ă la recherche d’un couteau Ă©purĂ© et moderne, Ă porter sur soi en toutes circonstances. Il est lĂ©ger en poche et son tranchant est impeccable pour de multiples taches.
Lame en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spĂ©cification), cran forcĂ©. Son manche est en bois de cocobolo. Un couteau Ă offrir ou Ă s’offrir.
DotĂ© d’une grande sĂ©curitĂ© d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermĂ©e (système de sĂ©curitĂ© Ă cran forcĂ©).
- Taille du manche : 10 cm, taille de la lame : 10 cm
- Idée cadeau original
- Lame : Acier inoxydable Sandvik
- Marqueterie “Cavalier” effectuĂ©e Ă la main
Photo non-contractuelle
SKU: VVCOMAEO -
20/20®
Couteau le 20/20® Manche Bois de Pistachier
Ce couteau “le 20/20®“, prononcez 20 sur 20, loin des standards habituels, brille par son originalitĂ©. Il ravira ceux qui sont Ă la recherche d’un couteau Ă©purĂ© et moderne, Ă porter sur soi en toutes circonstances. Il est lĂ©ger en poche et son tranchant est impeccable pour de multiples taches.
Lame en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spĂ©cification), cran forcĂ©. Son manche est en bois de Pistachier. Un couteau Ă offrir ou Ă s’offrir.
DotĂ© d’une grande sĂ©curitĂ© d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermĂ©e (système de sĂ©curitĂ© Ă cran forcĂ©).
- Taille du manche : 10 cm, taille de la lame : 10 cm
- Idée cadeau original
- Lame : Acier inoxydable Sandvik
- Entièrement ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: VVPI -
Le Kaban®
Couteau le Kaban® Manche en Olivier
Le Kaban est l’Ĺ“uvre de Jean-Paul Hontanx, un ingĂ©nieur breton Ă la retraite. Avec une vision claire de l’Ă©lĂ©gance et de la fonctionnalitĂ©, Jean-Paul a confiĂ© la rĂ©alisation de ce couteau Ă Thomas et Yvan Boitel de la renommĂ©e coutellerie Le Fidèle.
Ce couteau nĂ©o-rĂ©gional se distingue par ses lignes fluides et ses courbes harmonieuses, confĂ©rant une Ă©lĂ©gance naturelle Ă l’objet. Sa conception est un hommage Ă la beautĂ© simple et intemporelle des paysages bretons.
Le manche en bois d’olivier du Kaban est un classique indĂ©modable. Ce choix de matĂ©riel est un clin d’Ĺ“il aux voyages maritimes lointains et aux histoires des marins bretons.
Lame à cran forcé en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate. Un beau couteau breton pour les amoureux de la mer.
- Taille du manche : 11,5 cm (couteau ouvert 21 cm)
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Lame et ressort guilloches main
Photo non-contractuelle
SKU: KAOL -
Le Poisson®
Couteau Le Poisson – Manche en Bois de Noyer
Le Poisson est un couteau pliant de caractère, hĂ©ritage de la riche tradition maritime bretonne. Son nom et sa forme sont inspirĂ©s de la silhouette d’un poisson, symbolisant la connexion profonde avec la mer. Chaque couteau est fabriquĂ© avec soin, utilisant des bois nobles choisis pour leur rĂ©sistance et leur beautĂ©, reflĂ©tant ainsi l’authenticitĂ© et la robustesse des outils maritimes.
La lame en acier de type bourbonnaise est conçue pour offrir une coupe prĂ©cise et durable, adaptĂ©e Ă une variĂ©tĂ© d’usages. Le manche, en plus d’ĂŞtre ergonomique, intègre une plaque mĂ©tallique Ă son extrĂ©mitĂ©, un clin d’Ĺ“il Ă son usage historique par les marins bretons pour bourrer leur pipe.
DotĂ© d’une grande sĂ©curitĂ© d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermĂ©e (système de sĂ©curitĂ© Ă cran forcĂ©).
- Taille du manche : 11 cm / Couteau ouvert 20 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Fabriqué à la main selon les méthodes traditionnelles
- Guilloché à la main
Photo non-contractuelle (les dessins, la couleur du bois et le guillochage seront par définition différents).
SKU: PONO -
Outdoor
Couteau Douris-Chastel, Le Pionnier Chasse – Manche Genévrier 11 cm
Le Pionnier Chasse 1 pièce de Douris-Chastel est un petit couteau pliant robuste et élégant, pensé pour les amateurs de coutellerie authentique. Héritier du modèle emblématique « Le Pionnier » des années 70, ce couteau de poche à pompe arrière est entièrement fabriqué à Thiers, dans les ateliers de Goyon-Chazeau. Son manche en genévrier et sa lame en acier Sandvik 12C27 finition mate en font un compagnon idéal pour la chasse, la randonnée ou un usage quotidien.
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- Longueur du manche : 11 cm, en bois de genévrier, chaque pièce est unique.
- Système de verrouillage : Pompe arrière, avec excroissance en bout de manche pour libérer la lame.
- Lame : Inox Sandvik 12V27 tranchant lisse, finition mate, excellente tenue de coupe
- Finition : Mate, élégante et sobre.
- Étui : En cuir véritable, fourni avec le couteau.
Photo non-contractuelle
SKU: DC2985CAD -
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Couteaux artisanaux, Le Navette

Couteau Navette multifonctions 3 pièces n°38 Nontron en buis pyrogravé
Couteaux artisanaux, Le NavetteCouteau Navette multifonctions 3 pièces n°38 Nontron en buis pyrogravé
​Découvrez le Couteau Nontron Navette n°38, une fusion parfaite entre artisanat traditionnel et fonctionnalité moderne. Fabriqué par la réputée Coutellerie Nontronnaise, ce couteau multifonctions incarne le savoir-faire ancestral de Nontron, une ville renommée pour sa coutellerie depuis le XVe siècle.​
Polyvalence 3-en-1 : ÉquipĂ© d’une lame tranchante de 7,5 cm en acier inoxydable 12C27, d’un ouvre-boĂ®te/dĂ©capsuleur et d’un tire-bouchon, ce couteau rĂ©pond Ă vos besoins quotidiens et lors de vos escapades en plein air.​
Types de sécurité : Cran forcé​
- Manche 10 cm
- Design aux lignes courbes au galbe harmonieux
- Bois précieux : Buis pyrogravé
© Comptoirducouteau.fr – Photo non-contractuelle
SKU: 87305 -
Le Poisson®
Couteau Le Poisson – Manche en Bois d’Ébène
Le Poisson est un couteau pliant de caractère, hĂ©ritage de la riche tradition maritime bretonne. Son nom et sa forme sont inspirĂ©s de la silhouette d’un poisson, symbolisant la connexion profonde avec la mer. Chaque couteau est fabriquĂ© avec soin, utilisant des bois nobles choisis pour leur rĂ©sistance et leur beautĂ©, reflĂ©tant ainsi l’authenticitĂ© et la robustesse des outils maritimes.
La lame en acier de type bourbonnaise est conçue pour offrir une coupe prĂ©cise et durable, adaptĂ©e Ă une variĂ©tĂ© d’usages. Le manche, en plus d’ĂŞtre ergonomique, intègre une plaque mĂ©tallique Ă son extrĂ©mitĂ©, un clin d’Ĺ“il Ă son usage historique par les marins bretons pour bourrer leur pipe.
DotĂ© d’une grande sĂ©curitĂ© d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermĂ©e (système de sĂ©curitĂ© Ă cran forcĂ©).
- Taille du manche : 11 cm / Couteau ouvert 20 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Fabriqué à la main selon les méthodes traditionnelles
- Guilloché à la main
Photo non-contractuelle (les dessins, la couleur du bois et le guillochage seront par définition différents).
SKU: POEB -
20/20®
Couteau le 20/20® Manche en Marronnier Stabilisé Bleu
Ce couteau “le 20/20®“, prononcez 20 sur 20, loin des standards habituels, brille par son originalitĂ©. Il ravira ceux qui sont Ă la recherche d’un couteau Ă©purĂ© et moderne, Ă porter sur soi en toutes circonstances. Il est lĂ©ger en poche et son tranchant est impeccable pour de multiples taches.
Lame en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spĂ©cification), cran forcĂ©. Son manche est en essence de marronnier stabilisĂ© bleu (la stabilisation le rend plus rĂ©sistant aux chocs et Ă l’humiditĂ©). Un couteau Ă offrir ou Ă s’offrir.
DotĂ© d’une grande sĂ©curitĂ© d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermĂ©e (système de sĂ©curitĂ© Ă cran forcĂ©).
- Taille du manche : 10 cm, taille de la lame : 10 cm
- Idée cadeau original
- Lame : Acier inoxydable Sandvik
- Entièrement ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: VVBSTMAB -
Le L'Âme d'Emma®
Couteau le l’Ă‚me d’Emma® – Manche Pistachier
Ce couteau “l’Ă‚me d’Emma®“, est une Ĺ“uvre de Thomas Boitel, créée en l’honneur de sa fille Emma. Son design, Ă la fois Ă©lĂ©gant et raffinĂ©, captive le regard. La beautĂ© de ce couteau se rĂ©vèle autant lorsqu’il est fermĂ© que lorsqu’il est ouvert, tĂ©moignant de l’affection d’un père pour sa fille.
Ce couteau de taille moyenne se distingue par son originalitĂ©. Conçu pour s’adapter aussi bien aux mains fĂ©minines qu’Ă celles des hommes, il devient une pièce d’exception grâce Ă son manche en bois de pistachier, offrant ainsi un cadeau singulier et prĂ©cieux.
La lame est fabriquĂ©e en acier inoxydable trempĂ© Sandvik 12C27 (voir spĂ©cification), garantissant qualitĂ© et durabilitĂ©. Le mĂ©canisme de cran forcĂ© assure une sĂ©curitĂ© optimale : le couteau ne se ferme pas inopinĂ©ment et reste fermĂ© lorsqu’il le doit.
- Taille du manche : 10 cm, taille de la lame : 8 cm
- Idée cadeau original pour la St Valentin !
- Entièrement ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: LEMPI -
Le L'Âme d'Emma®
Couteau le l’Ă‚me d’Emma® – Manche Bouleau
Ce couteau “l’Ă‚me d’Emma®“, est une Ĺ“uvre de Thomas Boitel, créée en l’honneur de sa fille Emma. Son design, Ă la fois Ă©lĂ©gant et raffinĂ©, captive le regard. La beautĂ© de ce couteau se rĂ©vèle autant lorsqu’il est fermĂ© que lorsqu’il est ouvert, tĂ©moignant de l’affection d’un père pour sa fille.
Ce couteau de taille moyenne se distingue par son originalitĂ©. Conçu pour s’adapter aussi bien aux mains fĂ©minines qu’Ă celles des hommes, il devient une pièce d’exception grâce Ă son manche en bois de bouleau finlandais, offrant ainsi un cadeau singulier et prĂ©cieux.
La lame est fabriquĂ©e en acier inoxydable trempĂ© Sandvik 12C27 (voir spĂ©cification), garantissant qualitĂ© et durabilitĂ©. Le mĂ©canisme de cran forcĂ© assure une sĂ©curitĂ© optimale : le couteau ne se ferme pas inopinĂ©ment et reste fermĂ© lorsqu’il le doit.
- Taille du manche : 10 cm, taille de la lame : 8 cm
- Idée cadeau original pour la St Valentin !
- Entièrement ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: LEMBL -
Le Thiers®
Couteau Le Thiers® Manche Corne de Buffle
Le Thiers© plein manche par Le Fidèle en corne de buffle, le couteau artisanal dont la fabrication est régie sous la jurande des couteliers Thiernois.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate.
DotĂ© d’une grande sĂ©curitĂ© d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermĂ©e (système de sĂ©curitĂ© Ă cran forcĂ©).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté et guilloché à la main (ressort)
Photo non-contractuelle
SKU: T12PLCBU -
Le Kaban®
Couteau le Kaban® Manche en Genévrier
Le Kaban est l’Ĺ“uvre de Jean-Paul Hontanx, un ingĂ©nieur breton Ă la retraite. Avec une vision claire de l’Ă©lĂ©gance et de la fonctionnalitĂ©, Jean-Paul a confiĂ© la rĂ©alisation de ce couteau Ă Thomas et Yvan Boitel de la renommĂ©e coutellerie Le Fidèle.
Ce couteau nĂ©o-rĂ©gional se distingue par ses lignes fluides et ses courbes harmonieuses, confĂ©rant une Ă©lĂ©gance naturelle Ă l’objet. Sa conception est un hommage Ă la beautĂ© simple et intemporelle des paysages bretons.
Le manche en bois de genĂ©vrier du Kaban est un classique indĂ©modable. Ce choix de matĂ©riel est un clin d’Ĺ“il aux voyages maritimes lointains et aux histoires des marins bretons.
Lame à cran forcé en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate. Un beau couteau breton pour les amoureux de la mer.
- Taille du manche : 11,5 cm (couteau ouvert 21 cm)
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Lame et ressort guilloches main
Photo non-contractuelle
SKU: KAGE -
20/20®
Couteau le 20/20® Manche en Loupe de Peuplier Stabilisé Tribute to Uluru
DĂ©couvrez le 20/20®, un couteau qui dĂ©fie les conventions avec son design singulier et moderne. IdĂ©al pour ceux qui apprĂ©cient les accessoires raffinĂ©s et contemporains, ce couteau se distingue par son Ă©lĂ©gance fonctionnelle. Ă€ la fois lĂ©ger et pratique, il se glisse facilement dans la poche, prĂŞt Ă l’emploi pour toutes vos tâches quotidiennes. Sa lame affĂ»tĂ©e garantit une coupe prĂ©cise et efficace.
Caractéristiques Techniques :
- Lame : Acier inoxydable de haute qualité Sandvik 12C27.
- SĂ©curitĂ© : Conçu avec un cran forcĂ©, ce couteau offre une sĂ©curitĂ© optimale. Il reste fermĂ© en toute sĂ©curitĂ© et nĂ©cessite une pression dĂ©libĂ©rĂ©e pour l’ouverture.
- Manche : RĂ©alisĂ© en peuplier stabilisĂ© rouge, le manche du 20/20® rend hommage au cĂ©lèbre Uluru, le roc sacrĂ© des aborigènes d’Australie. Ce choix de matĂ©riau allie esthĂ©tique et durabilitĂ©, offrant une rĂ©sistance accrue aux chocs et Ă l’humiditĂ©.
Idéal pour : Un cadeau mémorable ou un ajout distinctif à votre collection personnelle.
Le 20/20® est plus qu’un simple couteau, c’est une pièce d’exception qui allie fonctionnalitĂ© et symbolisme culturel.
- Taille du manche : 10 cm, taille de la lame : 10 cm
- Idée cadeau original
- Entièrement ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: VVBST-LPSR -
Couteaux artisanaux, Le London®
Couteau London Frêne Stabilisé Vert Lame et Ressort Guillochés
Le London fut durant le 19e siècle et le dĂ©but du 20e siècle, le couteau de marin par excellence. InspirĂ© des couteaux britanniques. Le voici dotĂ© d’un manche en frĂŞne stabilisĂ© vert de toute beautĂ©, en hommage Ă la cĂ´te d’Émeraude. Son ressort et sa lame sont guillochĂ©s Ă la main (meule). L’objet idĂ©al pour un cadeau original.
La forme de la lame dite “pied de mouton”, Ă©tait la seule permise Ă bord des bateaux car son extrĂ©mitĂ© ronde risquait moins de provoquer des blessures graves en cas de rixe. Lame Ă cran forcĂ© en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spĂ©cification).
Chaque modèle est une pièce unique, le veinules du bois prises dans la résine de manière aléatoire prendront des formes différentes. Sur demande nous vous enverrons avec plaisir une photo de celui qui vous sera envoyé, si plusieurs sont en stock vous pourrez même choisir !- Taille du manche : 10,5 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté à la main
- Guillochage lame et ressort
Photo non-contractuelle (les dessins, la couleur du bois et le guillochage seront par définition différents).
SKU: LONPSBST-1-1 -
Le Kaban®
Couteau de Poche le Kaban® Olivier avec Tire-Bouchon
Le couteau Le Kaban est né de l’imagination de Jean-Paul Hontanx, ingénieur breton à la retraite, qui a confié sa création à Thomas et Yvan Boitel de la coutellerie Le Fidèle pour la fabrication et la commercialisation. Ce couteau néo-régional se distingue par l’harmonie de ses courbes et sa ligne particulièrement fluide, qui lui donnent une élégance naturelle. Ici, il est présenté avec un manche en bois d’olivier, clin d’œil aux marins et aux rivages méditerranéens. Son tire-bouchon intégré en fait un compagnon idéal pour un casse-croûte en mer, sur le pont d’un bateau ou lors d’un pique-nique sur la plage. La lame à cran forcé est réalisée en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécifications). Lame et mitre sont brossées pour une finition mate très sobre. Un beau couteau breton, pensé pour les amoureux de la mer et des beaux objets.
- Taille du manche : 11,5 cm (21 cm couteau ouvert)
- Système de sécurité à cran forcé
- Lame et ressort guillochés à la main
Photo non-contractuelle
SKU: KAOLTB -
Couteaux artisanaux, Le Sauveterre
Couteau de poche Le Sauveterre – Manche en bois d’olivier
L’Ă©lĂ©gance du bois d’olivier, la tradition de Sauveterre
Fabriqué à la main dans l’atelier Le Couteau de Sauveterre, ce couteau pliant rend hommage au savoir-faire coutelier du Rouergue. Son manche en bois d’olivier offre une prise en main chaleureuse, douce et texturée, tandis que sa lame parfaitement affûtée allie finesse et performance. Chaque pièce est unique, le veinage du bois révélant les nuances naturelles d’un matériau noble et durable. Mouche forgée en forme de feuille de sauge (symbole de Sauveterre). Lame : acier inoxydable, forme laguiole droit (forme de lame du laguiole originel).
Inclus : Étui en tissu (ou cuir selon stock)
- Longueur totale (ouvert) : 19 cm (env.) Longueur de la lame : 8,5 cm (env.)
- Fermeture : à cran forcé
- Fabrication artisanale : dans l’Aveyron 🇫🇷
SKU: SA-78105 -
Outdoor
Couteau Douris-Chastel, Le Pionnier Chasse – Manche Croûte de Buffle 11 cm
Le Pionnier Chasse 1 pièce de Douris-Chastel est un petit couteau pliant robuste et élégant, pensé pour les amateurs de coutellerie authentique. Héritier du modèle emblématique « Le Pionnier » des années 70, ce couteau de poche à pompe arrière est entièrement fabriqué à Thiers, dans les ateliers de Goyon-Chazeau. Son manche en croûte de Buffle et sa lame en acier Sandvik 12C27 finition mate en font un compagnon idéal pour la chasse, la randonnée ou un usage quotidien.
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- Longueur du manche : 11 cm, en croûte de buffle, chaque pièce est unique.
- Système de verrouillage : Pompe arrière, avec excroissance en bout de manche pour libérer la lame.
- Lame : Inox Sandvik 12V27 tranchant lisse, finition mate, excellente tenue de coupe
- Finition : Mate, élégante et sobre.
- Étui : En cuir véritable, fourni avec le couteau.
Photo non-contractuelle
SKU: DC2985BUF -
Modèle(s) Couteaux artisanaux sur commande
Ces produits seront fabriqués et expédiés sous 3 semaines. (Plus d'infos au 09 72 61 20 77).
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Le Thiers®
Couteau Le Thiers® Bois de Genévrier le Fidèle
Le Thiers©, par Le Fidèle, le couteau artisanal dont la fabrication est régie sous la jurande des couteliers Thiernois.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate.
DotĂ© d’une grande sĂ©curitĂ© d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermĂ©e (système de sĂ©curitĂ© Ă cran forcĂ©).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté et guilloché à la main (ressort)
Photo non-contractuelle
SKU: T12GE11 -
Le Thiers®
Couteau Le Thiers® Corne de Bélier Plein Manche
Le Thiers© corne de bélier, par Le Fidèle en corne de buffle, le couteau artisanal dont la fabrication est régie sous la jurande des couteliers Thiernois.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame est brossée pour une finition mate.
DotĂ© d’une grande sĂ©curitĂ© d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermĂ©e (système de sĂ©curitĂ© Ă cran forcĂ©).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté et guilloché à la main (ressort)
Photo non-contractuelle
SKU: T12PLBE -
20/20®
Couteau le 20/20® Manche en Gaïac
Ce couteau “le 20/20®“, prononcez 20 sur 20, loin des standards habituels, brille par son originalitĂ©. Il ravira ceux qui sont Ă la recherche d’un couteau Ă©purĂ© et moderne, Ă porter sur soi en toutes circonstances. Il est lĂ©ger en poche et son tranchant est impeccable pour de multiples taches.
Lame en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spĂ©cification), cran forcĂ©. Son manche est en bois de gaĂŻac. Un couteau Ă offrir ou Ă s’offrir.
DotĂ© d’une grande sĂ©curitĂ© d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermĂ©e (système de sĂ©curitĂ© Ă cran forcĂ©).
- Taille du manche : 10 cm, taille de la lame : 10 cm
- Idée cadeau original
- Lame : Acier inoxydable Sandvik
- Entièrement ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: VVGA -
Vendetta®
Couteau Corse Vendetta Manche en Os
La vendetta corse dans votre poche…
La Vendetta est un couteau corse créé et fabriquĂ© Ă Thiers ! En effet, au milieu du 19e siècle, ce couteau fut commandĂ© par les marchands corses aux couteliers thiernois pour rĂ©pondre Ă la demande croissante des touristes continentaux. La Vendetta a su rencontrer ses adeptes avec sa ligne Ă©lancĂ©e et sa lĂ©gèretĂ© dans la poche, mais toutes les fabrications ne se valent pas ! Il reste de nos jours l’un des couteaux emblĂ©matiques de la Corse.
L’interprĂ©tation de la coutellerie Le Fidèle est de belle facture, le choix du manche en os et son guillochage en font un couteau au style pur et racĂ©.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame est brossée pour une finition mate.
DotĂ© d’une grande sĂ©curitĂ© d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermĂ©e (système de sĂ©curitĂ© Ă cran forcĂ©).
- Taille du manche : 12 cm, taille de la lame 11 cm (couteau ouvert 23 cm)
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté à la main
- Guillochage main
Photo non-contractuelle
SKU: VENOS -
Basque®
Couteau Yatagan Basque Manche Olivier Marqueterie Croix Basque
Le couteau basque ou Yatagan basque Ă©tait Ă l’origine utilisĂ© pour couper les feuilles de tabac dans la rĂ©gion de Bergerac. Dès que les planteurs sectionnaient la tige, la sève formait une gĂ©latine visqueuse qui engluait le couteau. C’est pourquoi Ă cette Ă©poque, le couteau Ă©tait montĂ© avec un clouage sur rosettes très proĂ©minent.
Lame Ă cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spĂ©cification), la lame et la mitre sont brossĂ©es pour une finition mate. Le manche en bois d’olivier est ornĂ© de la croix basque emblĂ©matique.
DotĂ© d’une grande sĂ©curitĂ© d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermĂ©e (système de sĂ©curitĂ© Ă cran forcĂ©).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Guilloché et ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: EYATOLM -
Basque®
Couteau Yatagan Basque Manche Ebène Marqueterie Croix Basque
Le couteau basque ou Yatagan basque Ă©tait Ă l’origine utilisĂ© pour couper les feuilles de tabac dans la rĂ©gion de Bergerac. Dès que les planteurs sectionnaient la tige, la sève formait une gĂ©latine visqueuse qui engluait le couteau. C’est pourquoi Ă cette Ă©poque, le couteau Ă©tait montĂ© avec un clouage sur rosettes très proĂ©minent.
Lame Ă cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spĂ©cification), la lame et la mitre sont brossĂ©es pour une finition mate. Le manche en bois d’Ă©bène est ornĂ© de la croix basque emblĂ©matique.
DotĂ© d’une grande sĂ©curitĂ© d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermĂ©e (système de sĂ©curitĂ© Ă cran forcĂ©).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Guilloché et ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: EYATEBM -
Basque®
Couteau Yatagan Basque Manche Bois de Rose Marqueterie Croix Basque
Le couteau basque ou Yatagan basque Ă©tait Ă l’origine utilisĂ© pour couper les feuilles de tabac dans la rĂ©gion de Bergerac. Dès que les planteurs sectionnaient la tige, la sève formait une gĂ©latine visqueuse qui engluait le couteau. C’est pourquoi Ă cette Ă©poque, le couteau Ă©tait montĂ© avec un clouage sur rosettes très proĂ©minent.
Lame Ă cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spĂ©cification), la lame et la mitre sont brossĂ©es pour une finition mate. Le manche en bois de rose est ornĂ© de la croix basque emblĂ©matique en marqueterie d’Ă©rable ondĂ©.
DotĂ© d’une grande sĂ©curitĂ© d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermĂ©e (système de sĂ©curitĂ© Ă cran forcĂ©).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Guilloché et ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: EYATBRM -
Le Kaban®
Couteau le Kaban® Manche en bois de Noyer
Le couteau Le Kaban a Ă©tĂ© imaginĂ© par Jean-Paul Hontanx, un ingĂ©nieur breton Ă la retraite qui Ă demandĂ© Ă Thomas et Yvan Boitel de la coutellerie Le Fidèle de le fabriquer et le commercialiser. Ce couteau nĂ©o-rĂ©gional se distingue par l’harmonie de ses courbes et par sa ligne fluide qui lui donnent une classe naturelle.
Lame à forcé en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate. Son manche en bois de noyer renforce encore son côté marin. Un beau couteau breton pour les amoureux de la mer.
- Taille du manche : 11,5 cm (couteau ouvert 21 cm)
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Lame et ressort guilloches main
Photo non-contractuelle
SKU: KANO -
Le Kaban®
Couteau le Kaban® Ébène
Le Kaban est l’Ĺ“uvre de Jean-Paul Hontanx, un ingĂ©nieur breton Ă la retraite. Avec une vision claire de l’Ă©lĂ©gance et de la fonctionnalitĂ©, Jean-Paul a confiĂ© la rĂ©alisation de ce couteau Ă Thomas et Yvan Boitel de la renommĂ©e coutellerie Le Fidèle.
Ce couteau nĂ©o-rĂ©gional se distingue par ses lignes fluides et ses courbes harmonieuses, confĂ©rant une Ă©lĂ©gance naturelle Ă l’objet. Sa conception est un hommage Ă la beautĂ© simple et intemporelle des paysages bretons.
Le manche en bois d’Ă©bène du Kaban ajoute une dimension luxueuse et robuste Ă ce couteau. Ce choix de matĂ©riel est un clin d’Ĺ“il aux voyages maritimes lointains et aux histoires des marins bretons.
Lame à cran forcé en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate. Un beau couteau breton pour les amoureux de la mer.
- Taille du manche : 11,5 cm (couteau ouvert 21 cm)
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Lame et ressort guilloches main
Photo non-contractuelle
SKU: KAEB -
Le Thiers®
Couteau Le Thiers® Bois de Bouleau Finlandais
Le Thiers© bouleau de Finlande, par Le Fidèle, le couteau artisanal dont la fabrication est régie sous la jurande des couteliers Thiernois.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate.
DotĂ© d’une grande sĂ©curitĂ© d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermĂ©e (système de sĂ©curitĂ© Ă cran forcĂ©).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté et guilloché à la main (ressort)
Photo non-contractuelle
SKU: T12BL11 -
Arca Andrea®
Arca Andrea “ElĂ©gance” Manche Olivier Ressort et Lame GuillochĂ©s
Le couteau Arca Andrea® est un chef-d’Ĺ“uvre artisanal créé par Thomas Boitel. Ce couteau, rendu unique par ses lignes audacieuses inspirĂ©es de la Gondole VĂ©nitienne et d’une Arche, allie parfaitement fonctionnalitĂ© et esthĂ©tique.
Sa spĂ©cificitĂ© rĂ©side dans son manche Ă©pais, ici habillĂ© d’un superbe bois d’olivier et de sa lame et son ressort guillochĂ©s main. La beautĂ© naturelle de ce matĂ©riau ajoute une touche d’Ă©lĂ©gance et de caractère Ă chaque pièce.
Qu’il s’agisse d’un outil du quotidien ou d’un objet de collection, L’Arca Andrea® en bois d’olivier est une pièce d’exception qui sĂ©duit Ă la fois les hommes et les femmes. Adoptez cet alliage parfait entre tradition artisanale et modernitĂ©.
- Taille 20 cm ouvert / manche : 10,8 cm – lame 9,2 cm
- Etui cuir Fabriqué en France : Offert
- Lame et ressorts guillochés à la main
Photo non-contractuelle (les dessins, la couleur du bois seront par définition différents).
SKU: AAOL-E -
Arca Andrea®
Arca Andrea “ElĂ©gance” Manche Ebène Ressort et Lame GuillochĂ©s
Le couteau Arca Andrea® est un chef-d’Ĺ“uvre artisanal créé par Thomas Boitel. Ce couteau, rendu unique par ses lignes audacieuses inspirĂ©es de la Gondole VĂ©nitienne et d’une Arche, allie parfaitement fonctionnalitĂ© et esthĂ©tique.
Sa spĂ©cificitĂ© rĂ©side dans son manche Ă©pais, ici habillĂ© d’un superbe bois d’Ă©bène et de sa lame et son ressort guillochĂ©s main. La beautĂ© naturelle de ce matĂ©riau ajoute une touche d’Ă©lĂ©gance et de caractère Ă chaque pièce.
Qu’il s’agisse d’un outil du quotidien ou d’un objet de collection, L’Arca Andrea® en bois d’Ă©bène est une pièce d’exception qui sĂ©duit Ă la fois les hommes et les femmes. Adoptez cet alliage parfait entre tradition artisanale et modernitĂ©.
- Taille 20 cm ouvert / manche : 10,8 cm – lame 9,2 cm
- Etui cuir Fabriqué en France : Offert
- Lame et ressorts guillochés à la main
Photo non-contractuelle (les dessins, la couleur du bois seront par définition différents).
SKU: AAEB-E -
Le Thiers®
Couteau Le Thiers® Amourette
Le Thiers© en bois d’Amourette, par Le Fidèle, le couteau pliant artisanal dont la fabrication est rĂ©gie sous la jurande des couteliers Thiernois.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate.
DotĂ© d’une grande sĂ©curitĂ© d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermĂ©e (système de sĂ©curitĂ© Ă cran forcĂ©).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté et guilloché à la main (ressort et lame)
Photo non-contractuelle
SKU: T12AM12 -
Basque®
Couteau Yatagan Basque Manche Genévrier Marqueterie Croix Basque
Le couteau basque ou Yatagan basque Ă©tait Ă l’origine utilisĂ© pour couper les feuilles de tabac dans la rĂ©gion de Bergerac. Dès que les planteurs sectionnaient la tige, la sève formait une gĂ©latine visqueuse qui engluait le couteau. C’est pourquoi Ă cette Ă©poque, le couteau Ă©tait montĂ© avec un clouage sur rosettes très proĂ©minent.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate. Le manche en bois de genévrier est orné de la croix basque emblématique.
DotĂ© d’une grande sĂ©curitĂ© d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermĂ©e (système de sĂ©curitĂ© Ă cran forcĂ©).
- Taille du manche : 12 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Guilloché et ajusté à la main
Photo non-contractuelle
SKU: EYATGEM -
Arca Andrea®
Couteau Arca Andrea Manche en Bois de Fer
DĂ©couvrez l’Arca Andrea®, un magnifique couteau artisanal imaginĂ© par Thomas Boitel. Son design unique, inspirĂ© par la Gondole VĂ©nitienne et l’Arche, fait de ce couteau une vĂ©ritable Ĺ“uvre d’art autant qu’un outil pratique.
La particularité de cette pièce réside dans son manche épais, fabriqué en bois de fer. Ce matériau robuste et riche en nuances confère à chaque couteau une élégance et une singularité remarquables.
Que vous l’utilisiez comme outil du quotidien ou comme prĂ©cieux objet de collection, l’Arca Andrea® en bois de fer est une pièce d’exception qui sĂ©duira aussi bien les hommes que les femmes. Adoptez cette sublime alliance de tradition artisanale et de modernitĂ©.
- Taille 20 cm ouvert / manche : 10,8 cm – lame 9,2 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté à la main
Photo non-contractuelle (les dessins, la couleur du bois seront par définition différents).
SKU: AABF -
Couteaux artisanaux, Le London®
Couteau London Bois de Fer Guilloché
Le London fut durant le 19e siècle et le dĂ©but du 20e siècle, le couteau de marin par excellence. InspirĂ© des couteaux britanniques. Ici en Bois de fer d’une beautĂ© naturelle intemporelle.
Le voici dans sa version Premium, dotĂ© d’un manche en bois de fer. Son ressort et sa lame sont guillochĂ©s Ă la main (meule). L’objet idĂ©al pour un cadeau original.
La forme de la lame dite “pied de mouton”, Ă©tait la seule permise Ă bord des bateaux car son extrĂ©mitĂ© ronde risquait moins de provoquer des blessures graves en cas de rixe. Lame Ă cran forcĂ© en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spĂ©cification).
DotĂ© d’une grande sĂ©curitĂ© d’utilisation, ce couteau ne se ferme pas sans exercer de pression et ne s’ouvre pas en position fermĂ©e (système de sĂ©curitĂ© Ă cran forcĂ©).
- Taille du manche : 10,5 cm
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Entièrement ajusté à la main
- Guillochage lame et ressort
Photo non-contractuelle (les dessins, la couleur du bois et le guillochage seront par définition différents).
SKU: LONPSBF -
Le Kaban®
Couteau de Poche le Kaban® Ebène avec Tire-Bouchon
Le couteau Le Kaban a Ă©tĂ© imaginĂ© par Jean-Paul Hontanx, un ingĂ©nieur breton Ă la retraite qui Ă demandĂ© Ă Thomas et Yvan Boitel de la coutellerie Le Fidèle de le fabriquer et le commercialiser. Ce couteau nĂ©o-rĂ©gional se distingue par l’harmonie de ses courbes et par sa ligne fluide qui lui donnent une classe naturelle.
Le voici avec son manche en Ebène. En hommage aux marins Bretons, qui bravent les embruns passionnĂ©s d’ocĂ©an. Son tire-bouchon bien pratique pour un petit casse-croute en mer.
Lame à cran forcé en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécification), la lame et la mitre sont brossées pour une finition mate. Un beau couteau breton pour les amoureux de la mer.
- Taille du manche : 11,5 cm (couteau ouvert 21 cm)
- Bénéficie du système de sécurité à cran forcé
- Lame et ressort guilloches main
Photo non-contractuelle
SKU: KAEBTB -
Le Terril®
Couteau Le Terril® Manche Charbon Poli – Charles Canon
Le Terril© plein manche par Charles Canon en charbon poli, un couteau artisanal qui reflète le savoir-faire et le patrimoine des Hauts-de-France.
Lame à cran plat en acier inoxydable trempé Sandvik 12C27 (voir spécifications), avec une finition mate brossée qui allie élégance et durabilité. Avec un système de sécurité à cran forcé, ce couteau offre une utilisation sécurisée : il ne se ferme pas sans pression et reste parfaitement stable en position fermée.
Chaque couteau Le Terril est une pièce unique, façonnée avec soin, pour rendre hommage à l’histoire minière des Hauts-de-France.
- Manche : Charbon poli, incrusté dans une résine hautement résistante.
- Longueur du manche : 122 mm
- Longueur totale : 222 mm
- Poids : 92 grammes
- Livré dans son coffret bois, fermeture aimantée
Photo non-contractuelle
SKU: 1001002
Faites fabriquer votre Couteaux artisanaux sur mesure
Personnalisez votre couteau Couteaux artisanaux : choisissez le type de manche (ivoire de mammouth, os, corne, bois d'olivier, ébène, pistachier, cocobolo, noyer…), le type de guillochage ou bien encore une lame damas ou inox. Comptez un délai de fabrication de 3 semaines environ. Pour en savoir plus sur les matières de manches, consultez notre article dédié :
Comment choisir le manche de son couteau
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